看看包裝。觀察黃桃罐頭外包裝是否整潔，字跡是否清晰，是否在保質(zhì)期內(nèi)。這還取決于食品標(biāo)簽上是否標(biāo)明了企業(yè)的名稱、地址、聯(lián)系電話和其他信息。2.檢查內(nèi)部質(zhì)量。對于玻璃瓶包裝的黃桃罐頭，可以觀察其內(nèi)容物是否完整、無異物和混濁。普通產(chǎn)品有一定的真空度，敲擊瓶蓋時會發(fā)出清脆的聲音。如果沒有真空，產(chǎn)品質(zhì)量問題的可能性就更大。3.防止“肥胖聆聽”。不要買外表變了的黃桃罐頭。當(dāng)黃桃罐頭被微生物污染，失去食用價值時，產(chǎn)品經(jīng)常會出現(xiàn)“肥聽”現(xiàn)象，即外包裝體積會增大。4.選擇一個正引腳。消費(fèi)者應(yīng)盡大努力在信譽(yù)好的商場購買正規(guī)企業(yè)或主要生產(chǎn)區(qū)的一定規(guī)模企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品，盡量不購買商場上市的產(chǎn)品降價。

桃子應(yīng)該盡量煮得硬一些，這樣煮出來的桃子味道好，糖的含量不應(yīng)該隨意減少。只有足夠的糖才能保證長期保存而不變質(zhì)。如果它們太甜不能吃，可以用一點(diǎn)水稀釋。關(guān)于煮熟的桃子的硬度，如果你的桃子太軟了，那么時間應(yīng)該縮短，同時當(dāng)切片太小的時候也太軟了。我的桃子不是很大也不是很小，中等大小，都熟了但很硬。桃子分成四片，煮15分鐘，所以硬度應(yīng)該根據(jù)實(shí)際情況來調(diào)整。材料黃桃肉(去皮去核凈重)1600克水，適量冰糖320克鹽4克

加入適量冰糖，醉用舊冰糖，味道更好。如果你用了一大塊冰糖，你需要用烹飪機(jī)器把它打碎，然后把它放進(jìn)去。9.加入適量清水，清水的量正好在黃桃上。10.用中火煮黃桃12-15分鐘，直到硬度適中。不要煮過頭，否則味道會不好。烹飪時間根據(jù)黃桃的大小來調(diào)整。11.煮黃桃時，先將玻璃瓶放入沸水中高溫消毒。醉將煮5分鐘，然后擦干水。趁熱將煮好的黃桃放入玻璃瓶中。糖水不能通過黃桃。擰緊蓋子，將其倒置，冷卻，然后放入冰箱冷藏。冷藏一夜后，糖水會變得更稠，味道更好。提示:1。玻璃瓶必須消毒，蓋子必須擰緊，否則易拉罐容易變質(zhì)。