瓦香豬蹄

將豬蹄剁成2cm見方的小塊，。

壓制：以一斤量為例，將沖洗干凈的的豬蹄放入高壓鍋，鍋內(nèi)放入八角，香葉，桂皮適量，郫縣豆瓣15g，味達(dá)美10g，老抽20g，鹽2g，味精、雞精4g，shui700ml放入高壓鍋，大火燒開，轉(zhuǎn)小火壓制15分鐘，然后自然放氣。

淄博源源流香食品有限公司生產(chǎn)的調(diào)味料受到國內(nèi)用戶的一致好評(píng)，銷售網(wǎng)點(diǎn)已遍布全國各地。其中《源源流香黃燜雞醬料》更是成為國內(nèi)數(shù)千家用戶的品牌醬料。我們提供給商業(yè)伙伴的不僅僅是單一的產(chǎn)品，更多的是協(xié)助客戶店面經(jīng)營，對(duì)客戶進(jìn)行引導(dǎo)性的服務(wù)，對(duì)客戶所屬行業(yè)進(jìn)行分析，引導(dǎo)終端的銷售潮流，擁有管理隊(duì)伍及高duan生產(chǎn)設(shè)備，確保了產(chǎn)品的質(zhì)量和品質(zhì)，已發(fā)展成為生產(chǎn)調(diào)味品的大型企業(yè)。我們用真誠打動(dòng)每一位用戶，用實(shí)力贏得每一次信賴，在合作中積極和用戶溝通，在使用中聽取用戶反映，只為給用戶帶來更好的產(chǎn)品。

瓦香藕片

將藕、去皮。改成片狀。

制造：

1.將切好的藕片沖水、洗干凈。

2.鍋內(nèi)加水、將切好的藕片焯一下說，沖涼備用。

3.鍋內(nèi)放油、煸炒大蔥、大蒜、朝天椒、鮮花椒煸出香味。

4.參與醬料、放入焯好的藕片翻炒均勻，出鍋前淋一下藤椒油即可。

5.將初步加工好的藕，分到砂鍋

食物清單

藕片250g色拉油20g大蒜、大蔥各20g醬料40g青紅椒塊20g味達(dá)美5g洋蔥20gshui60g藤椒油5g

我公司生產(chǎn)的黃燜雞醬料、老碗面醬料、微生物指標(biāo)均符合國家有關(guān)部門的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，具有食品生產(chǎn)許可證（sc），其中《黃燜雞醬料》根據(jù)傳統(tǒng)配方融合現(xiàn)代工藝生產(chǎn)而成，它有良好的呈香性、穩(wěn)定性、經(jīng)濟(jì)性，適用范圍廣等特點(diǎn)，深受廣大新老客戶的信賴和認(rèn)可。若您想創(chuàng)業(yè)，開店，能夠隨時(shí)跟我們聯(lián)絡(luò)，源源流香，專注于餐飲創(chuàng)業(yè)。

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淄博源源流香食品有限公司生產(chǎn)的調(diào)味料受到國內(nèi)用戶的一致好評(píng)，銷售網(wǎng)點(diǎn)已遍布全國各地。其中《源源流香瓦香雞醬料》更是成為國內(nèi)數(shù)千家用戶的品牌醬料。原料配比：食物清單豬蹄500g色拉油20g大蒜、蔥段各25g醬料50g洋蔥絲20g青紅椒塊20g鮮花椒20gshui70g藤椒油5g。我們用真誠打動(dòng)每一位用戶，用實(shí)力贏得每一次信賴，在合作中積極和用戶溝通，在使用中聽取用戶反映，只為給用戶帶來更好的產(chǎn)品。