水果冷庫(kù)入庫(kù)前的篩選

水果冷庫(kù)入庫(kù)前的篩選：

水果在水果冷存儲(chǔ)之前篩選器篩選器果實(shí)腐爛，損傷，避免大量的衰變，惡化，太大和太少的水果不能放入冷藏庫(kù)，太大或太小會(huì)導(dǎo)致腐爛。水果冷庫(kù)讓水果存儲(chǔ)時(shí)間選項(xiàng)︰

將選好的水果首先為預(yù)冷，然后運(yùn)往保鮮冷庫(kù)內(nèi)，選好的水果在涼爽，水果冷庫(kù)干燥的地面放置一夜，在黎明之前移至庫(kù)內(nèi)，如果想長(zhǎng)期存儲(chǔ)由蘋果公司使用保鮮袋批服飾，將加載好的水果，輕輕地放到水果冷藏庫(kù)內(nèi)但嚴(yán)謹(jǐn)?shù)拇罅慷逊e，水果冷庫(kù)行動(dòng)到光，避免在處理的過(guò)程中被果觸摸，并;

存儲(chǔ)是同樣的原因，它是使其逐漸適應(yīng)圖書館。水果冷庫(kù)避免直接出站導(dǎo)致冷凝表面的水果糖，避免導(dǎo)致顏色已褪去，避免軟化影響口感，導(dǎo)致腐爛。果溫度高的溫度，每 2 ~ 4 ℃ 相對(duì)濕度 75%~ 80%。當(dāng)氣溫上升至 4 ~ 5 ℃ 不同于環(huán)境溫度，出了圖書館。

冷庫(kù)安裝后如何選擇低溫速凍的方法

　鹽水本身具有較大的傳熱系數(shù),因此,我們?cè)诶鋷?kù)安裝之后,可以將魚蝦放入在容器內(nèi),浸泡在零下一度到零下五度之間的低溫鹽水中,如此就能夠讓魚蝦的溫度得到有效的下降,也可以延長(zhǎng)魚蝦的保存時(shí)間.

　　冷庫(kù)安裝可以選擇低溫速凍的方法,在短時(shí)間內(nèi)就可以讓水產(chǎn)食品內(nèi)的活性菌類得到有效的抑制,同時(shí)也能夠保證水產(chǎn)食品的口感,這也是很多魚類的一個(gè)冷藏方式.

　　冷庫(kù)安裝之后我們也可以將水產(chǎn)品全部裝在集裝箱內(nèi),將事先準(zhǔn)備好的冰放在水產(chǎn)品的上面,但是一定要注意撒冰需要均勻,而且冰塊要比較的細(xì),使用的冰量也必須要非常的充足,在裝箱之前也需要在上面加上一層冰,這對(duì)于水產(chǎn)品的有效儲(chǔ)存會(huì)有一定的幫助,制冷表示,水產(chǎn)品和冰的比例應(yīng)該達(dá)到1:1的標(biāo)準(zhǔn),如此才能夠產(chǎn)生的制冷效果.

　　如果我們可以按照這些方法來(lái)儲(chǔ)存魚類產(chǎn)品,對(duì)于魚類產(chǎn)品的有效儲(chǔ)存時(shí)間可以起到幫助,而且也可以達(dá)到保鮮的作用,提高自己的經(jīng)濟(jì)收益.

關(guān)于雙溫冷庫(kù)的分類

雙溫冷庫(kù)的分類

　　1.按照庫(kù)容量規(guī)劃分為大型冷庫(kù)（冷藏容量在10000t以上），中型冷庫(kù)（冷藏容量在1000t~10000t），小型冷庫(kù)（冷藏容量在1000t以下）。

　　2.按照冷庫(kù)冷藏規(guī)劃溫度分為高溫冷庫(kù)（溫度在-2℃~ 8℃），中溫冷庫(kù)（溫度在-10℃~-23℃），低溫冷庫(kù)（溫度在-23℃~-30℃），超低溫冷庫(kù)（溫度在-30℃~-80℃）。

　　3.按照庫(kù)體結(jié)構(gòu)類別分為①土建冷庫(kù)；②組合板式冷庫(kù)；③覆土冷庫(kù)；④山洞冷庫(kù)。