食品重金屬檢測(cè)的快檢儀器NX-100F：鋼研納克轉(zhuǎn)型得益于“應(yīng)用”基因

2013年，一則新聞引起了鋼研納克人的注意?！芭_(tái)報(bào)道了中國(guó)南方部分省市大米鎘超標(biāo)的問(wèn)題，引起了民眾的廣泛關(guān)注和恐慌?！标惣恼f(shuō)，“2013年底到2014年，我們利用XRF技術(shù)，經(jīng)過(guò)一年左右的研發(fā)，成功地解決了XRF檢出下限的難題，推出了基于XRF原理，面向食品重金屬檢測(cè)的快檢儀器NX-100F，2014年底推向市場(chǎng)，很快得到了市場(chǎng)的認(rèn)可。”

鋼研納克分析儀器有限公司成立于2001年（后更名為鋼研納克檢測(cè)技術(shù)有限公司），目前，已擁有分析儀器生產(chǎn)制造、第三方檢測(cè)、標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)/樣品、實(shí)驗(yàn)室能力驗(yàn)證培訓(xùn)和海洋防腐等業(yè)務(wù)。

在科學(xué)儀器領(lǐng)域，鋼研納克首先是滿足自身體系的儀器需求。2005年，鋼研納克位于北京海淀區(qū)永豐科技園的生產(chǎn)基地正式投產(chǎn)，從事商品化儀器的生產(chǎn)，推出了火花直讀光譜儀、碳硫分析儀、氧氮?dú)浞治鰞x、試驗(yàn)機(jī)等主要用于金屬材料檢測(cè)的儀器，并且，這些儀器在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上都取得了地位。值得一提的是成功研制了的金屬原位分析儀，并于2008年獲得國(guó)家技術(shù)發(fā)明二等獎(jiǎng)。

糧食中重金屬檢測(cè)“利器”——訪鋼研納克檢測(cè)技術(shù)有限公司倪子月

鋼研納克檢測(cè)技術(shù)有限公司(簡(jiǎn)稱：鋼研納克)NX-100F系列食品重金屬檢測(cè)儀榮獲“創(chuàng)新成果獎(jiǎng)”。儀器信息網(wǎng)編輯于次日采訪了鋼研納克檢測(cè)技術(shù)有限公司倪子月，對(duì)獲獎(jiǎng)成果的創(chuàng)新性及產(chǎn)業(yè)化情況做介紹。

“朱良漪分析儀器創(chuàng)新成果獎(jiǎng)”評(píng)審組認(rèn)為：NX-100F系列食品重金屬檢測(cè)儀提出采用能量色散XRF測(cè)定糧食中的重金屬元素，通過(guò)高壓大功率管，大面積厚晶體探測(cè)器及特殊算法，實(shí)現(xiàn)了低含量重金屬測(cè)定;在糧食應(yīng)用領(lǐng)域，解決了探測(cè)器靈敏度的問(wèn)題，使得設(shè)備能夠應(yīng)用到糧食安全監(jiān)測(cè)領(lǐng)域，解決了食品中重金屬的快速測(cè)定問(wèn)題，具有很好的市場(chǎng)前景;有較強(qiáng)的創(chuàng)新性，產(chǎn)生了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

倪子月介紹，NX-100F系列食品重金屬檢測(cè)儀當(dāng)前已廣泛應(yīng)用在糧食局下屬的糧油質(zhì)檢部門(mén)、中儲(chǔ)糧、糧食制造企業(yè)以及與糧食相關(guān)的釀造企業(yè)。截至目前已售出超千臺(tái)產(chǎn)品，帶來(lái)過(guò)億銷售額，為糧食質(zhì)量安全保駕護(hù)航

鋼研納克：從源頭深度剖析鎘大米——食品重金屬全流程檢測(cè)綜合解決方案

多年后，鎘大米再現(xiàn)湖南，是巧合？還是懲罰問(wèn)責(zé)力度不夠？恐怕都不是，這還得從鎘大米的前世今生說(shuō)起.

鎘大米重現(xiàn)江湖，這次還是湖南。

4月24日，湖南省示，針對(duì)“云南昭通市鎮(zhèn)雄縣銷毀一批來(lái)自湖南益陽(yáng)的重金屬超標(biāo)大米”的報(bào)道，益陽(yáng)市通過(guò)調(diào)查核實(shí)相關(guān)情況，決定對(duì)7家涉事企業(yè)予以調(diào)查，坐實(shí)了問(wèn)題大米來(lái)自湖南益陽(yáng)。

不僅僅是湖南，對(duì)于存在重金屬污水肆意排放的工業(yè)區(qū)，環(huán)境水和土壤都受到了不同程度重金屬污染。因此，要想從根本上杜絕鎘大米事件，恐怕還得從鎘大米的上下游（見(jiàn)圖1 “鎘大米”是如何種出來(lái)的）層層把控監(jiān)測(cè)，嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)（見(jiàn)圖2），才能形成良性的企業(yè)、環(huán)境、食品產(chǎn)業(yè)鏈。

鋼研納克針對(duì)此次事件提出了的檢測(cè)方案，從工業(yè)污水等水質(zhì)檢測(cè)到土壤健康體檢，后對(duì)食品中重金屬的檢測(cè)分析，為大米安全保駕護(hù)航。