如何延長食品保質期（二）大型真空包裝設備售后服務

第三招：食品防腐劑

食品防腐劑是能防止由微生物引起的變質、延長食品保質期的添加劑。因兼有防止微生物繁殖引起食物中du的作用，又稱抗微生物劑（antimicrobial）。它的主要作用是抑制食品中微生物的繁殖。加熱帶的材質問題現(xiàn)在一般是用鎳鉻或鐵鉻的較多,鎳鉻較耐用,但價格也貴很多。我國規(guī)定使用的防腐劑有笨甲酸、笨甲酸鈉、山梨酸、山梨酸鉀、丙酸鈣等30種；但是食品防腐劑涉及到食品安全問題，食品生產(chǎn)廠家要謹慎使用；

第四招：低溫冷藏

低溫冷藏的原理就是利用低溫環(huán)境來降低微生物的活性，從而抑制它們的生長繁殖；在實際的食品保藏中，常常采用0℃左右或略高一點的溫度來冷藏。在這樣的溫度下，雖然不可能完全抑制微生物的生長，但可在相當長時間內使食品保持原來的狀態(tài)。由于經(jīng)濟上是合算的，所以對某些種類的食品來講，冷藏可以說是出色的保藏方法。5：采用硅膠mifeng密封材質，保證了gaomif高密封性及耐用性。

大型真空包裝設備售后服務

滾動式真空包裝機工作原理

工作原理是，將要包裝的物品平鋪在傳送帶上，傳動系統(tǒng)工作，向前滾動到真空室下方，然后自動真空室下落，開始抽真空，達到真空度要求后自動進行熱合封口，封口完畢有水冷卻，冷卻完畢，放氣，真空室打開上移，傳送帶向前滾動，將包裝好的成品卸 料。此時傳送帶位置正適合擺放要包裝的物品，擺放后自動前移，開始真空包裝。6、機體和真空泵總功率為2-6kw（隨真空泵大小決定功率），根據(jù)此數(shù)據(jù)選擇適當斷路器。因為是 增加了冷卻系統(tǒng)，所有這樣包裝的封口更平整美觀。

滾動式真空包裝機關閉流程

（一） 滾動式真空包機自動運行的停止：

1、 按下綠色開關，機器在完成循環(huán)運行后，停止在始動位置。

2、 按急停開關，機器在運行中會馬上停止，工作室會升起。

（二） 滾動式真空包機工作結束的操作：

1、 關閉始動開關，使自動運行停止。

2、 關閉加熱開關。

3、 關閉泵啟動開關，使真空泵停止運轉，同時大氣進入到真空管路中。

4、 關掉真空泵和加熱棒的水源。

5、 打掃傳送帶及密封臺，另外，打掃工作室周邊的密封墊，用于抹布擦試機器， 使機器保持良好的衛(wèi)生。

6、 關掉電源總開關