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冷庫(kù)地面保溫是冷庫(kù)工程施工中一個(gè)重要的環(huán)節(jié)
冷庫(kù)地面保溫是冷庫(kù)工程施工中一個(gè)重要的環(huán)節(jié),做好冷庫(kù)地面保溫對(duì)于冷庫(kù)的保溫效果來(lái)說(shuō)非常重要。大、中、小型冷庫(kù)的地面保溫做法其實(shí)是有所差異的。
大型冷庫(kù)的地面保溫環(huán)節(jié)要更多一點(diǎn)。由于面積較大,通常需要鋪設(shè)通風(fēng)管道防止地面凍鼓。再鋪設(shè)XPS擠塑板,通常低溫冷庫(kù)需要鋪設(shè)150mm~200mm厚的XPS擠塑板,而高溫冷庫(kù)鋪設(shè)100mm~150mm厚的XPS擠塑板,鋪設(shè)擠塑板時(shí)需要錯(cuò)開(kāi)鋪設(shè)。大型冷庫(kù)需要做好防潮隔汽層,與中型冷庫(kù)相同,鋪設(shè)在擠塑板的上下兩面。做好這些再澆筑鋼筋混凝土,一般至少15cm厚。再根據(jù)要求做好金剛砂地坪或者環(huán)氧地坪。通常低溫冷庫(kù)建議做金剛砂地坪。
冷庫(kù)設(shè)計(jì)選用的特點(diǎn)
冷庫(kù)設(shè)計(jì)條件選用的特點(diǎn):
對(duì)于室內(nèi)型裝配式冷庫(kù),設(shè)計(jì)條件選用如下:
1)冷庫(kù)外的環(huán)境溫度為 32℃,相對(duì)濕度為80%。
2)冷庫(kù)內(nèi)設(shè)計(jì)溫度:L級(jí)冷庫(kù): 5℃~-5℃
D級(jí)冷庫(kù):-15℃~-20℃
J級(jí)冷庫(kù):-25℃
3)食品進(jìn)貨溫度:L級(jí)冷庫(kù): 30℃
D、J級(jí)冷庫(kù): 15℃
4)冷藏庫(kù)的堆貨有效容積是庫(kù)內(nèi)公稱(chēng)容積的60%,貯藏果蔬時(shí)再乘以0.8的修正系數(shù)。
5)每天的貨物進(jìn)庫(kù)量為冷庫(kù)容量的8%~10%
6)制冷壓縮機(jī)工作時(shí)間系數(shù)為50%~75%。
對(duì)于室外型裝配式冷庫(kù),有效容積的計(jì)算與室內(nèi)型相同,其他設(shè)計(jì)條件與土建式冷庫(kù)相同。
水果保鮮冷庫(kù)
水果保鮮冷庫(kù)可以延伸生果的儲(chǔ)藏期,確保生果蔬菜的質(zhì)量,可以保存反季節(jié)的瓜果蔬菜,能滿(mǎn)意顧客的需求。那么,生果保鮮冷庫(kù)要注意哪些問(wèn)題?
生果冷庫(kù)可以讓生果或者是蔬菜達(dá)到一個(gè)長(zhǎng)時(shí)刻保存的效果,保鮮冷庫(kù)的技能就是讓儲(chǔ)存的生果蔬菜得到低溫保鮮的效果,生果蔬菜的溫度一般性應(yīng)該約束在0到15度左右,保鮮冷藏就可以讓病原菌的發(fā)生幾率得到有用的下降,也可以削減生果呈現(xiàn)腐朽的一個(gè)現(xiàn)象,一起也可以讓果品的呼吸代謝過(guò)程有所減緩,從而就可以預(yù)防腐朽的呈現(xiàn),也可以讓蔬菜生果的儲(chǔ)存時(shí)刻得到大幅度的延伸,這也就是咱們?yōu)槭裁葱枨笊鋷?kù)。