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傳統(tǒng)的露天燒烤車具容易造成嚴(yán)重的油煙污染,操作臺(tái)附近遍地油膩、煙熏火燎,影響空氣質(zhì)量和市民生活。為解決露天燒烤油煙污染問(wèn)題,不少城市開始推廣無(wú)煙燒烤車,實(shí)現(xiàn)“燒烤進(jìn)院、爐子進(jìn)店、油煙凈化、無(wú)煙環(huán)?!钡目偰繕?biāo)。8m-3m,另外可以根據(jù)實(shí)際情況設(shè)計(jì)和定做,一切為了方便實(shí)用。新型無(wú)煙燒烤車具采用高壓靜電一體化技術(shù),具備吸附露天燒烤油煙以及臭氧除味的功能,能快速、地凈化油污和煙霧,從而實(shí)現(xiàn)氣體達(dá)標(biāo)排放。
使用環(huán)保無(wú)煙燒烤車的好處
使用環(huán)保無(wú)煙燒烤車的好處:
1、減少油煙更健康。環(huán)保無(wú)煙木炭燒烤爐能夠更好的減少燒烤過(guò)程中油煙到處都是的情況,這樣就能夠更好的減少嗆鼻的油煙氣味,減少油煙對(duì)于燒烤工作人員與顧客的危害。
2、減少能源的消耗。環(huán)保無(wú)煙木炭燒烤爐獨(dú)特合理的設(shè)計(jì)能夠有效減少燒烤時(shí)消耗的燃料,減少資金的消耗。
3、環(huán)保無(wú)煙燒烤車烤制出來(lái)的食品更加美味。環(huán)保無(wú)煙燒烤車沒(méi)有了那么多的油煙氣息,也就使得燒烤食品上的煙熏味道減少了很多,更好的保障食品的美味。
4、更得顧客青睞。油煙的減少與食品味道的提升能夠更好的招攬顧客,生意也就更加火爆。
5、環(huán)保更健康。環(huán)保無(wú)煙木炭燒烤爐不像傳統(tǒng)的燒烤爐那樣污染環(huán)境,對(duì)于環(huán)境有更好的維護(hù)。
?無(wú)煙燒烤車是一種燒烤設(shè)備
無(wú)煙燒烤車是一種燒烤設(shè)備,其核心特點(diǎn)是無(wú)煙,克服了過(guò)去燒烤有煙的特點(diǎn),受到廣大客戶的歡迎,產(chǎn)品的使用增多,無(wú)煙燒烤車廠家也越來(lái)越多,我們應(yīng)該如何判斷它的好壞呢?希望通過(guò)下面的介紹大家能夠了解無(wú)煙燒烤車廠家哪家好?
當(dāng)含油膩的煙氣通過(guò)無(wú)煙燒烤車時(shí),它工作時(shí)產(chǎn)生的高壓電場(chǎng)將油煙電離,同時(shí)使煙氣中的油膩荷電,在強(qiáng)電場(chǎng)力的作用下,使油膩沉積在集油板上,除油過(guò)程是靜電力直接作用在油粒子上,因而能去除煙氣里的油霧。
當(dāng)含油膩的煙氣通過(guò)油煙管道時(shí),先進(jìn)入預(yù)處理層進(jìn)行煙氣分流,分離后均勻的煙氣流向整個(gè)電場(chǎng)極板層,同時(shí)撞掉一部分大顆粒油粒。晨翼依據(jù)當(dāng)下的環(huán)保形勢(shì),專門為廣闊的燒烤業(yè)生意者研制出產(chǎn)了無(wú)煙燒烤車、燒烤油煙凈化車。電場(chǎng)極板上的電暈過(guò)程發(fā)生在活化的高壓電極和接地電極之間,電極之間的空間內(nèi)形成高濃度的氣體離子,含油膩的氣流通過(guò)這個(gè)空間時(shí),在百分之幾秒的時(shí)間內(nèi),油膩粒子因碰撞俘獲氣體粒子而導(dǎo)致荷電,在電場(chǎng)力的作用下,油膩就吸附在集油板上。
無(wú)煙燒烤車的紅外加熱方式
遠(yuǎn)紅外線加熱時(shí)不需要傳熱介質(zhì)。其具有很強(qiáng)的穿透能力,這樣,遠(yuǎn)紅外線加熱與常規(guī)傳導(dǎo)方式相比,具有熱傳遞直接簡(jiǎn)單、生產(chǎn)熱、衛(wèi)生環(huán)保、殺菌消毒、燒烤食物快捷、干凈、衛(wèi)生、質(zhì)量佳、口感好。凈化時(shí)利用高壓下的氣體電離和電場(chǎng)作用力,使塵粒荷電后從氣體中分離。大大節(jié)省能源,制造簡(jiǎn)單,易推廣等優(yōu)點(diǎn)。下面就介紹一下山東無(wú)煙燒烤車的紅外加熱方式。
無(wú)煙燒烤車的遠(yuǎn)紅外加熱方式有兩種:一是燃?xì)膺h(yuǎn)紅外加熱方式:另一種是電熱管遠(yuǎn)紅外加熱方式。只是能源不同,而產(chǎn)生的遠(yuǎn)紅外線都是同一種特殊物質(zhì)。遠(yuǎn)紅外線本身是一種能量傳遞的電磁波。
在紅色光譜的外側(cè),介于紅色與不可見光譜之間,所以謂之遠(yuǎn)紅外線。波長(zhǎng)在0.47—400微米之間。遠(yuǎn)紅外線的傳熱形式是輻射傳遞熱能,由電磁波傳遞能量。在遠(yuǎn)紅外線照射到被加熱的物體時(shí),一小部分射線被反射回來(lái),絕大部分滲透到被加熱的物體之中。
由于遠(yuǎn)紅外線本身是一種能量,當(dāng)發(fā)射的遠(yuǎn)紅外線波長(zhǎng)和被加熱物體的吸收波長(zhǎng)一致時(shí),被加熱的物體內(nèi)分子或原子吸收遠(yuǎn)紅外線能量,產(chǎn)生強(qiáng)烈的振動(dòng)并處使物體內(nèi)部分子和原子發(fā)生共振。物體分子或原子之間的高速磨擦產(chǎn)生熱量而使其溫度升高。從而達(dá)到了加熱的目的。爐體采用了儲(chǔ)熱保溫設(shè)計(jì),熱量不再散發(fā)到爐體外面,操作人員不用再忍受煙薰火燎,操作起來(lái)更加簡(jiǎn)單方便、輕松靈活。