素水餃 蜂蜜水

　　需要準備的食材有黑*耳、胡蘿卜、土豆泥、雞蛋、芹菜、杏鮑菇、大蒜、鹽等，首先將杏鮑菇切成絲狀，放入微波爐里面開高火15分鐘；芹菜放到開水里面焯一下水，把里面水擠掉，切成粉末狀；將所有的原材料攪拌一下做餡料，后用餃子皮包水餃，后煮熟吃。

白米飯半碗 清蒸鱸魚半條

　　準備一條鱸魚，將鱸魚里面的內(nèi)臟全部清理掉，內(nèi)外抹鹽，上面放一個生姜片，放到鍋里面蒸煮10分鐘，如果鱸魚大一點的話則需要蒸煮時間長一點，去掉盤子里面的湯汁，去掉里面的生姜片，在鱸魚上放上生姜絲和蔥絲，另外起鍋將油燒熱，直接倒在魚上，后倒入適量的蒸魚鼓就行了。想吃肉就吃瘦肉，減肥蛋白質(zhì)是一定要補充的，肥肉都叫肥肉了，怎么能多吃呢。

很多人出現(xiàn)肥胖，一是因為每天飲食的攝入量過高，二是與做菜的烹飪方式有關(guān)系。同樣是兩片精瘦肉，如果是水煮，那么它的熱量是比較低的，若是通過油炸的方式食用，那么熱愛量會直線飆升，直接影響減肥效果。

　　減肥瘦身食物有很多，并不是說吃什么一定會瘦，而是在于吃什么的同時還要控制量還要改善烹飪方式，每天的飲食攝入量要保證低于每天身體所消耗的熱量，久而久之體內(nèi)的脂肪就會被燃燒減少。在此特別提醒減肥者們，千萬不要把減肥的希望寄托在某一個食物上，如果每天只吃一種食物很容易，因為營養(yǎng)缺乏，導致身體健康出現(xiàn)問題。為了達到減肥，身體健康的目的，一定要飲食多樣化，規(guī)律運動，只有這樣才能持續(xù)有效的，將減肥進行到底。通過練習減肥操或者是瑜伽動作，提高腰腹部脂肪消耗，達到減效果。

　很多人都覺得，減肥時，午餐可以適當隨便多吃點，只要晚餐不吃或者少吃就能瘦下來，其實，這個觀點是要保留的，晚餐是要少吃這個很對，但午餐能隨便吃，就不那么正確了。午餐對于減肥者來說，也是相當重要的。午餐時吃得健康，減肥事半功倍。來看看，哪些減肥午餐能讓你飽著瘦下來。所謂的減肥瘦身食物，不僅要選擇低熱量的食物，還要控制每一餐食物的攝入量，只有二者同時要求終才能達到瘦身成果。

　1、雞肉沙拉

　材料：雞脯肉，火腿，胡蘿卜，各類蔬菜，鹽，料酒，胡椒粉，香油，生抽，甜味沙拉醬。

1.胡蘿卜洗凈后去皮切末;火腿切末。將雞脯肉洗凈，剁成泥狀，放入容器內(nèi)，加入鹽，料酒，生抽，香油，胡椒粉，胡蘿卜末，火腿末，攪拌均勻，放在一邊腌漬一會備用。

2.取一小塊攪拌好的雞肉茸，在表面裹一層面包糠。將處理好的雞塊放入平底鍋中，用炒菜量的油小火略煎就可以了。

3.再將蔬菜跟雞塊一起裝盤，吃的時候蘸甜味沙拉醬一同食用。胡蘿卜可以提前焯一下再吃，焯的時候水里放些鹽和食用油。