鮮肉柜化霜的方法：

大多數(shù)人給鮮肉柜化霜都是這樣的：在鮮肉柜工作的時候使蒸發(fā)器表面的溫度升到5℃的樣子，讓它自動化霜，然后化霜就結(jié)束了。

其實這種方法不僅僅耗電，而且還不利于食品的保鮮。特別是在冬天的時候，表面溫度上升會非常緩慢，化霜就需要很久了，甚至可以達到幾個小時。小編告訴大家，其實鮮肉柜在工作的時候，蒸發(fā)器表面的水分會自動凝結(jié)成霜。鮮肉冷藏柜長期閑置不用，冷凍系統(tǒng)和需要潤滑的部位還會發(fā)生干澀凝固，使部件之間的摩擦力增大，再使用時就很難啟動，嚴重時還會燒毀電機。這會使蒸發(fā)器的熱交換受到障礙，這就會影響冷柜的制冷效果了。所以，在出現(xiàn)霜層的時候我們要及時處理，避免影響鮮肉柜的工作效率。

那么我們大家該如何來化霜呢？熱心的小編繼續(xù)跟大家說說：當我們的鮮肉柜需要化霜的時候，先將溫度調(diào)低，再讓鮮肉柜工作25分鐘，這樣柜內(nèi)的食品溫度就比較低了，這時我們應該拔去電源插頭，將里面的食品堆在一起。再在蒸發(fā)器上面放一碗溫水，這時關上門，過幾分鐘就換一次水重復幾次，一直到冰塊脫落的時候，用軟一點的工具輕手鏟掉剩下的冰霜，后一步，用布抹去殘霜與污漬。其次冬季冷柜的耗電量只是夏天的三分之一左右，而長期使冷柜斷電會縮短鮮肉柜的使用壽命。

鮮肉柜的保養(yǎng)

1、如果保鮮柜表面是有花紋的，這種花紋邊邊容易臟了，臟了之后，可以用牙刷沾點清潔劑擦拭即可。

2、保鮮柜的使用環(huán)境要遠離酸，堿及其他化學用品，以防腐蝕。

3、保鮮柜的某些部件脫膠。一般是陶瓷或是玻璃部件，如果有脫膠的現(xiàn)象，首先如果老化的退膠范圍不大，我們可以自己買瓶玻璃膠水進行維修。

4、保鮮柜板材受潮或遇水澎漲，就有可能發(fā)生變形，這樣會縮短保鮮柜的使用壽命，導致漏電，容易引發(fā)安全問題，遇到這種情況，要即時的維修。