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烤全羊爐生產(chǎn)商:可信賴的濱州烤全羊爐廠家推薦
我廠引進國外先進的設(shè)計理念,擁有多年經(jīng)驗,以及專業(yè)充滿活力的濱州烤全羊爐生產(chǎn)設(shè)計團隊,不斷進行新產(chǎn)品研發(fā),生產(chǎn)經(jīng)營各種質(zhì)量穩(wěn)定、外觀優(yōu)美、價位適中的濱州烤全羊爐,主要銷售于山東及全國各地,具有燒烤全羊用途。近年來,我司當(dāng)前對外支持批發(fā);零售;直銷等銷售方式,為需求人群提供受市場歡迎的濱州烤全羊爐。無煙烤全羊爐適用于農(nóng)家院,飯店,餐廳等,更多的詳情請來電咨詢。
烤全羊爐使用方法:
1、插入220電源即可使用,此烤爐采用60v電機,帶變頻器,轉(zhuǎn)速可每分鐘1到20隨意調(diào)節(jié)
2、碳槽底部設(shè)有整體接灰槽,方便打掃余下的灰塵。使用方便便捷。
我們真誠服務(wù)于廣大客戶,愿與客戶共同發(fā)展壯大。我們熱忱為廣大客戶提供優(yōu)越的服務(wù),共同廚房設(shè)備行業(yè)的美好未來。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。
烤全羊爐是一款不可多得的好設(shè)備,適合夜市,燒烤店使用,更適合大酒店,無煙烤全羊爐子中小型飯店在室內(nèi)作業(yè),信譽高,不需安裝排煙裝置。它還具有外型美觀大方環(huán)保節(jié)能,烤全羊爐無油煙,熱效高等特點??救驙t子價格堅固耐用,價格合理,烤出的成品味道鮮美。效率快,烤全羊爐節(jié)省人力物力。無煙烤全羊爐適用于農(nóng)家院,飯店,餐廳等,更多的詳情請來電咨詢。在這里告訴大家請選用以果木或落葉松木屑為原料,工藝上主要是把木屑經(jīng)機器高溫、高壓成型后,再送入炭化爐內(nèi)炭化而成的機制木炭較好。
烤全羊是選擇羯羊或周歲以內(nèi)的肥羊羔為主要原料。羊宰殺后,去蹄及內(nèi)臟,用精面粉、鹽水、雞蛋、、胡椒粉和孜然粉等調(diào)成糊狀,均勻地抹在羊的全身,然后用釘有鐵釘?shù)哪竟?,從頭穿到尾,放在精制的馕坑里,蓋嚴坑口,并要不斷地翻動觀察,約1小時左右即成。放在炭火架上翻面烘烤,其間往羊腿上刷上調(diào)料,等羊腿變成深棕色且冒出油來就能食用了。
全羊烤成后即放置餐車上,烹制者在羊頭上挽系紅彩綢,打成花結(jié),羊嘴放置香菜或芹菜,餐車備有小刀,服務(wù)人員推車圍繞餐桌轉(zhuǎn)動,恭請客人啟刀食肉。不客氣的食客們,持刀從烤羊身上切下肉來,盡情地吃,其熱烈閑逸古樸浪漫的情景,非身臨其境的人,是難以想象其盛況的。要取得較好的燒烤效果,以上幾方面的因素都是不容忽視的,尤其是燒烤時間與火候的控制更是其中的關(guān)鍵。