氣相碳化法將碳酸鈉溶液，在碳酸鈉中通過二氧化碳碳化后，再經(jīng)分離干燥，即得成品。Na?CO? CO? H?O→2NaHCO?補充：碳酸鈉與不足量稀鹽酸反應也可生成碳酸氫鈉。Na?CO? CO?（g） H?O==2NaHCO?氣固相碳化法將碳酸鈉置于反應床上，并用水拌好，由下部吹以二氧化碳，碳化后經(jīng)干燥、粉碎和包裝，即得成品。Na?CO? CO? H?O→2NaHCO?補充：碳酸鈉與不足量稀鹽酸反應也可生成碳酸氫鈉。Na?CO? HCl→NaCl NaHCO?侯氏制堿法：2NaCl 2H2O 2CO?[電解] →2NaHCO3 Cl2↑ H2↑

小蘇打用途

碳酸氫鈉可直接作為制藥工業(yè)的原料，用于療胃酸過多。密閉空間：鞋柜或衛(wèi)生間等地的常態(tài)除臭，可以用杯子裝7分滿的小蘇打，不要加蓋子，直接放在不容易打翻的地方即可。還可用于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理，以及用于纖維、橡膠工業(yè)等。同時用作羊毛的洗滌劑，以及用于農(nóng)業(yè)浸種等。 食品工業(yè)中一種應用廣泛的疏松劑，用于生產(chǎn)餅干、糕點、饅頭、面包等，是汽水飲料中二氧化碳的發(fā)生劑；可與明礬復合為堿性發(fā)酵粉，也可與純堿復合為民用石堿；還可用作黃油保存劑。消防器材中用于生產(chǎn)酸堿滅火器和泡沫滅火器

小蘇打，飼料級小蘇打，作為一個新興的行業(yè)，被越來越多的應用到牲畜喂養(yǎng)，家禽喂養(yǎng)。養(yǎng)雞行業(yè)也需要用到飼料小蘇打嗎？它在家禽喂養(yǎng)又有什么優(yōu)勢呢？

首先抗熱應激能力，這個作用不僅對養(yǎng)牛養(yǎng)羊養(yǎng)豬行業(yè)存在作用，在養(yǎng)雞行業(yè)也同樣適用。夏季高溫，雞的散熱能力降低，碳酸氫鈉進口sds脫硫劑，從而受到外界熱應激影響。在飼料中添加0.4%左右的小蘇打，有助于緩解雞的熱應激反應。

小蘇打也可以作為機體的酸堿調(diào)節(jié)劑。在的雞飼料中玉米的含量要占到60%，所以很容易產(chǎn)生酸性物質(zhì)，小蘇打?qū)儆趬A性物質(zhì)，可以有效的中和胃酸，促進機體的吸收

工業(yè)

小蘇打（碳酸氫鈉）在工業(yè)中清洗設備的應用比較廣泛，利用小蘇打粉壓噴清洗技術可以有效清潔祛除舊漆涂料和脫脂去油，適用于鋁合金、銅合金、不銹鋼、塑料、陶瓷等各種材質(zhì)表面的清洗。能夠加熱分解產(chǎn)生能夠使澄清石灰水變渾濁的無色無味的氣體的是碳酸氫鈉，不分解的是碳酸鈉。這種清潔技術無需溶解小蘇打，只是通過特殊控制的壓縮空氣驅(qū)動將小蘇打顆粒高速通過導出系統(tǒng)噴射至需清洗的物體表面，利用撞擊產(chǎn)生的沖擊力清洗去除物體表面的附著物。小蘇打壓噴清洗技術可替代傳統(tǒng)化學除漆劑并用于精細工件進行去除涂層，適用于機器維修前的清理;汽車、卡車、機車等的去漆；食品工業(yè)用金屬容器的清洗等