東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)部、生產(chǎn)基地以及銷售部門，主要研發(fā)生產(chǎn)各類食品安全快速檢測產(chǎn)品，公司的產(chǎn)品通過分析測試機構(gòu)（中國廣分測）的檢驗認可。

液液萃取

液液萃取是傳統(tǒng)的前處理方法，也是目前應(yīng)用廣泛的農(nóng)藥前處理技術(shù)。這些農(nóng)藥殘留限量是根據(jù)我國農(nóng)藥殘留田間試驗數(shù)據(jù)、居民膳食消費數(shù)據(jù)、農(nóng)藥毒理學(xué)數(shù)據(jù)和國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品市場監(jiān)測數(shù)據(jù)，經(jīng)過科學(xué)的風(fēng)險評估后制定的。液液萃取利用待測組分與雜質(zhì)在兩個互不相容的溶劑中的分配系數(shù)不同而達到分離純化。液液萃取雖然實驗器材要求低，但也存在多方面的缺點，一方面對溶劑要求高，既要提取待測組分，有要使待測組分與雜質(zhì)進行分離，另一方面?zhèn)鹘y(tǒng)的液液萃取，操作繁瑣，多次萃取，耗時長，樣品流失大，重現(xiàn)性不好，且溶劑消費和環(huán)境污染。

什么是農(nóng)藥殘留？　　

農(nóng)藥殘留是指農(nóng)藥使用后殘存于環(huán)境、生物體和食品中的農(nóng)藥母體、衍生物、代謝物、降解物和雜質(zhì)的總稱。對一般大眾使用農(nóng)藥目的是殺s死害蟲，但同樣農(nóng)藥會令人類健康帶來不良影響。目前所使用的農(nóng)藥按其化學(xué)結(jié)構(gòu)大致可分為以下幾類：（1）有機磷農(nóng)藥；（2）擬除蟲菊酯類農(nóng)藥；（3）氨基甲酸酯類農(nóng)藥；（4）有機氯農(nóng)藥等。有機氯類農(nóng)藥我國于1986年quan面禁止有機氯類農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)上的使用，但由于有機氯類農(nóng)藥化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，難以被降解，仍有導(dǎo)致蔬菜中有機氯農(nóng)藥殘留超標(biāo)的可能

農(nóng)藥殘留是指農(nóng)藥使用后殘存于環(huán)境、生物體和食品中的農(nóng)藥母體、衍生物、代謝物、降解物和雜質(zhì)的總稱。農(nóng)藥殘留（pesticideresidues）指農(nóng)藥使用后殘存于生物體、農(nóng)產(chǎn)品（或食品）及環(huán)境中的微量農(nóng)藥，除農(nóng)藥本身外，也包括農(nóng)藥轉(zhuǎn)化物、代謝物、反應(yīng)產(chǎn)物和雜質(zhì)等，是農(nóng)藥及其他相關(guān)物質(zhì)的總稱。而有機磷類和氨基甲酸酯類農(nóng)藥為目前使用量z大的農(nóng)藥品種，在蔬菜中具有較高的檢出率；高毒禁用農(nóng)藥，特別是有機磷類農(nóng)藥仍為蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)的主體；更是菜農(nóng)首要選擇使用的一類殺蟲劑。針對有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥, 科學(xué)工作者在農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)方面做了大量的研究,并取得了較大的進步，目前市面上應(yīng)用廣泛、研究成熟的快速檢測技術(shù)是酶抑制率法。

酶抑制率法作為食藥監(jiān)部門規(guī)定的快速檢測方法，在方法學(xué)上已經(jīng)得到了國家監(jiān)管部門的認可，然而，2017年國家食藥總局對多個省市的快檢產(chǎn)品進行飛行檢查的時候卻發(fā)現(xiàn)，多家品牌的農(nóng)殘速測試劑均評價為不合格產(chǎn)品。我國加入WTO后，因為農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題，歐美各國對我國農(nóng)產(chǎn)品出口樹起了貿(mào)易壁壘，我國農(nóng)產(chǎn)品出口的形勢不容樂觀。這個問題非常普遍，在今年剛結(jié)束不久的2018年第十一屆中國國際食品安全技術(shù)論壇上，中國的檢驗檢疫科學(xué)研究院測試評價中心陳冬東主任就指出了目前快檢產(chǎn)品技術(shù)存在的比如各企業(yè)研發(fā)技術(shù)能力良莠不齊、產(chǎn)品靈敏度與聲明不符、食品安全快速檢測企業(yè)的準入門檻較低等諸多問題。