連續(xù)式蒸煮機、果蔬漂燙線

連續(xù)式蒸煮機、果蔬漂燙線設備結構

1、整機采用優(yōu)質SUS304不銹鋼制作，輸送網帶可根據(jù)要求選用不銹鋼鏈網，不銹鋼鏈板等，該機運行平穩(wěn)，噪音低，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。

2、水溫由溫控儀自動控制，隨意設定，熱源可采用蒸汽加熱，電加熱等方式，速度采用變頻調速。雙層保溫材質。

3、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續(xù)作業(yè)，無需間斷。具有勞動強度小、功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點。

4、該設備同樣也適用于禽蛋、肉類、魚類、貝殼等的鹵制和熟化，以及醬菜、水果、菌類等罐頭的殺菌。

5、該設備結構緊湊，自動化程度高，適合于各種加工規(guī)模企業(yè)使用。

6、投資回收時間短，產能效率高可代替大量人工操作，為企業(yè)降低人工費用成本、降低工人勞動強度。

7、可實現(xiàn)標準化、連續(xù)化作業(yè)，提升企業(yè)的加工實力和整體形象。

                                  魚類、貝殼預煮（蒸煮）流水線

      流水線中的設備采用蒸汽、電、燃氣可加熱方式：溫度、速度可根據(jù)工藝要求設定：該機運行平穩(wěn)，不銹鋼網帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)，減少了勞動力。

整機含有自動控溫裝置、加熱裝置、熱水儲存裝置等：該設備采用變頻傳動，輸送速度穩(wěn)定，實現(xiàn)了自動連續(xù)生產。

適用范圍

整機適用于花生果、雞爪、蔬菜類食品的深加工處理、還可以用作鮑魚、貝殼等水產品煮制脫殼的流水線。

魚類、貝殼預煮（蒸煮）流水線參數(shù)：

1、整機功率：8kw

2、產量：2000-2500㎏/h

3、外形尺寸：8000×1400×1500㎜

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丸子蒸煮流水線簡介

一、 該設備主要分七部分組成（見附圖）

（一）、肉丸成型槽

槽體由2mm/304不銹鋼制作，配熱水循環(huán)泵作為肉丸向前運動的動力，在槽末端有2臺減速機分別拖動刮板及輸送鏈板，使成型后的肉丸平穩(wěn)整齊的輸送到蒸煮槽。

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蒸汽管路及水循環(huán)系統(tǒng)

在成型槽與蒸煮槽內各有一組對稱安裝的蒸汽管道，由蒸汽閥門控制流量，使槽內水溫維持在設定的溫度內，水循環(huán)系統(tǒng)設在成型槽內，流量可調，根據(jù)產量大小調節(jié)水流，達到合理的肉丸運動速度。

電器控制系統(tǒng)

該機采用變頻器作為動力源，刮板及輸送鏈板運轉可調速，調節(jié)范圍大大加寬，極大限度的滿足生產工藝的需要。