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我國木薯種植概況
1、木薯是我國重要的熱作產(chǎn)業(yè)之一;
2、 全國約90%的木薯生產(chǎn)集中在廣東和廣西,廣西占60%以上。木薯是廣西農(nóng)業(yè)的第四大支持產(chǎn)業(yè);
3、 近15年,廣西的木薯收獲面積略有下降,但單產(chǎn)大幅提高,總產(chǎn)增加較;
4、 廣西的木薯主產(chǎn)區(qū)中,12個縣區(qū)鮮薯總產(chǎn)量占全區(qū)的45%,南寧市的木薯產(chǎn)業(yè)居全區(qū)前列;
5、廣東、海南、云南、福建、湖南等省的木薯主產(chǎn)區(qū)分布;
6、我國的木薯淀粉和酒精廠多,規(guī)模小,加工時間短,鮮薯原料缺口過半。
種莖的處理
種木薯需要種莖稈,它的來源有兩個渠道,一個是,購買;另一個是利用貯種。假如新種過的或去年種植過的木薯沒有貯藏過,就只能去購買種莖,建議選擇老種莖,也就是年種植后貯藏的種莖。這類種子的缺株率非常低,可以大大提高出芽率。那怎樣挑選老種莖呢?
一、先淘汰。老品種莖埋在地下過冬,不免會出現(xiàn)冷傷和腐爛。因此,首先要淘汰那些存在這種問題的種莖。
二、重新淘汰。通過對老種莖外觀的觀察,淘汰掉了干枯、病蟲、皮損及嚴重發(fā)芽的種莖。
三、遴選標準。經(jīng)過上述兩輪淘汰后,并不是說剩下的就是好種莖,還需要以粗、實、芽多、皮綠、鮮、亮、切多為后的選擇標準。
種莖切段
選育出種莖后,就要拉到地里砍種,即將一根木薯種莖砍成多個15~20cm的種莖段。割種莖也有許多講究,不能嫌麻煩,畢竟割得好,對增產(chǎn)的幫助很大。
1、準備工具。要用一把鋒利、稍重的刀才能一刀砍斷種莖,這樣就不會導(dǎo)致種莖切口裂開。也可以準備一塊厚厚的砧板,或厚厚的木板,上面還有個小凳子。要注意的是,在使用刀前,可以將酒精噴灑在刀表面進行消毒,以免刀上的細菌染上種莖。
2.選擇種莖部分。同一木薯種的莖,中間和下方,具有莖粗,芽壯的優(yōu)點,種植后出苗率較高,將來結(jié)薯也較多,更容易獲得高產(chǎn)。因此,在割種子時只選擇種子莖的中下部分。這個觀點與甘蔗的種莖正好相反。
3、切割方法。切種要斜砍,一刀砍斷,促使種莖段橫截面積盡量大,越大越好,以后能發(fā)更多根,抗倒伏的能力越強。每個區(qū)段的種莖長度控制在15~20厘米,芽長4~5個。另外,割種時應(yīng)注意簡潔、穩(wěn)重、準,切忌造成種莖斷片,損害芽。
開溝引渠,平地播種。
?木著的栽植技術(shù)選用良種。
在墨西哥猶加敦,木薯可能是人的。在木薯高產(chǎn)栽培中,切莖栽培應(yīng)根據(jù)當?shù)貧夂蛱攸c和土壤環(huán)境,選擇適宜于本地區(qū)種植的高產(chǎn)高粉質(zhì)良種。目前適合我區(qū)種植的木薯良種有SC205、SC124、GR911、以及南洋紅、南植188等,適應(yīng)性強,豐產(chǎn)性好,一般畝產(chǎn)鮮薯2000-3000千克,科學種植可達5000千克以上。木薯的功效與作用1、保護血管木薯中含有鉀元素,我們知道鉀元素對于維持血壓穩(wěn)定具有重要的作用,尤其是對于血壓高患者飲食應(yīng)該少鈉多鉀,而木薯就是這樣一種食物。
深入整地
盡管木薯種植粗放,都能獲得產(chǎn)量,但要想獲得高產(chǎn)、、,就必須按照木薯的生長發(fā)育特點,為其生長創(chuàng)造良好的環(huán)境。因為木薯為塊根,根系較深,一般塊根入土深度在25-30厘米之間。所以整地要深、松、碎,以利于塊根生長。通常要求深耕25-30厘米,不可淺于20厘米。其實很難做到,所以需要機耕,甚至大型機耕,才能達到要求,特別是山地。多次淺土可補土,但要注意排水,不可積水太久。2、泰國和越南的木薯種植都有飛躍時期,唯獨中國緩慢地穩(wěn)步上升,目前的中國木薯恰逢飛躍機遇。
栽植方式
木薯種的方式很簡單,有很多種。種植可平地開溝栽植,挖穴栽植,或起壟栽植。它主要取決于當?shù)氐牡匦?、地形、土壤厚度、排水條件、種植規(guī)模、管理水平等。一般而言,地勢平坦,坡度較小,排水不良,洼地易澇,土層較薄,耕層較淺的地塊應(yīng)起壟種植,起壟的高低也要根據(jù)排水等因素來確定;對于土層厚,松軟,準備間種花生、黃豆的地塊,應(yīng)采用平壟種植,在坡地上橫放起壟,以利于水土保持,防止雨水沖刷,土壤流失;它可完成開溝,施肥,切種,和覆蓋土壤,并在同一時間內(nèi)對木薯莖進行振壓。而地勢高,坡度大,干旱,排水良好,土層較厚,耕層較深的地塊則不起壟。