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待徹底變涼后,把黃桃放入提前清洗干凈的罐子里。糖水中再擠入適量檸檬汁,徹底攪拌均勻,然后在罐中加入檸檬糖水。第七步:擰緊蓋子,倒扣排排氣,然后送進(jìn)冰箱冷藏,罐頭做好一定要冷藏至少4小時(shí)再吃,這樣口感更佳,美味更純。4小時(shí)以后,什么時(shí)候吃什么時(shí)候取,吃不完,每次取完一定要擰緊蓋子,重回冰箱。還有個(gè)小問題,剛從冰箱里取出來以后,瓶蓋很難打開,在碗中倒入一點(diǎn)溫水,將罐頭瓶倒扣在水中,水量沒過瓶蓋就可以,不用太多,這樣,兩三分鐘以后,再輕輕一擰就輕松打開了。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
黃桃、冰糖、純凈水
1、黃桃洗凈后去皮。
2、將黃桃去核切塊,我切成了小塊,其實(shí)大塊吃起來更有感覺,直接對(duì)半切開去核就行了。
3、將黃桃放入鹽水中浸泡五分鐘。
4、將黃桃放入鍋中,加入適量冰糖,我放得太多了,差點(diǎn)被甜死。慎重!
5、加點(diǎn)水,不要沒過太多否則做出來的黃桃罐頭太水了,吃黃桃光頭不就是吃完桃,然后再來上兩口那稠稠的糖水嘛!
6、開火燉十分鐘就行,煮到后期記得把蓋留點(diǎn)縫隙,不然會(huì)溢出來,不要問我為什么。(燃?xì)庠钛鄱急惶嵌滤懒?。?/p>
7、放入干燥的玻璃瓶里,至于干凈不干凈我就不管了,反正得是干燥的。
9、放冰箱里冷藏一夜,就可以享受了美味的黃桃罐頭了。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
【黃桃罐頭】
食材:黃桃4個(gè),冰糖100克,水適量
做法:1、準(zhǔn)備好食材。
2、黃桃洗凈去皮。
3、切成厚片,去除桃核。
4、將切好的黃桃放入鍋中,加水沒過黃桃大火煮開。
5、然后加入冰糖,轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘左右。
6、取出晾涼,放入冰箱冷藏。
美食記錄:
1、黃桃zui好選較硬的制作糖水罐頭,這樣煮出來更好吃。
2、要用冰糖,zui好不用白砂糖,這樣煮出來的黃桃糖水濃稠香甜,吃起來就是小時(shí)候的味道。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制