9、烤箱預(yù)熱幾分鐘，使烤箱內(nèi)的溫度達(dá)到170度。把沾滿(mǎn)白芝麻的燒餅放進(jìn)烤箱內(nèi)，關(guān)上箱門(mén)。10、烘烤15至18分鐘，關(guān)閉烤箱，打開(kāi)箱門(mén)，取出燒餅后即可食用香噴噴的燒餅?！九腼冃≠N士】：1、燒餅沾滿(mǎn)芝麻時(shí)，如果芝麻總往下掉，可以把芝麻輕輕按壓一下，但不可用力過(guò)猛，否則會(huì)把麻醬從燒餅里擠出來(lái)。2、和面的時(shí)候要用溫水和，切記不要用開(kāi)水和面。否則水溫過(guò)高，會(huì)把酵母燙死，面團(tuán)不會(huì)發(fā)酵，變成了死面。3、如果烤完后感覺(jué)很硬，一點(diǎn)也不酥脆，要仔細(xì)看如上步驟，有沒(méi)有丟失哪一個(gè)環(huán)節(jié)，可能是卷面的時(shí)候面皮不夠薄，或者是卷的層數(shù)太少，再或者是烤的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，這些都是導(dǎo)致燒餅烤完過(guò)硬的原因。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

燒餅，常見(jiàn)早餐之一。吃個(gè)燒餅喝一碗粥或用燒餅夾個(gè)雞蛋、肉、蔬菜都是特別好的早餐選擇。燒餅好吃，就是油比較大，每次吃完后手上都是油膩膩的。和大家分享一個(gè)不油不膩的燒餅做法，椒鹽口味的，層次分明，吃起來(lái)香味濃郁，越嚼越好吃。方法很簡(jiǎn)單，晚上睡覺(jué)前把面團(tuán)揉好，放到冰箱中冷藏一晚，第二天早晨正好發(fā)酵完成，拿出來(lái)簡(jiǎn)單的揉一下，包一點(diǎn)油酥，粘上芝麻，就可以上鍋烙了，比較節(jié)省時(shí)間。成本也很實(shí)惠，平時(shí)在外面買(mǎi)一個(gè)燒餅得兩塊錢(qián)。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

在家做，一斤面粉可以做五、六個(gè)，剛好夠一家人的早餐。總之，喜歡的親們一定要試試哦~具體制作方法準(zhǔn)備食材。面團(tuán)部分：面粉500克、酵母粉4克。油酥部分：面粉20克、椒鹽10克、油25克。表面裝飾：黑、白芝麻適量。一步：把酵母粉放入碗中，倒入280毫升左右的清水，攪拌均勻后靜置幾分鐘。第二步：把酵母水緩緩的倒入面粉中，邊倒邊用筷子攪拌，攪拌到盆中沒(méi)有多余的干面粉。然后，揉成光滑的面團(tuán)。第三步：用保鮮膜蓋好，放到冰箱中冷藏一晚。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制