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除了以上情況外,用來(lái)調(diào)味的醬汁也會(huì)有很多的門道。比如沙拉、千島醬、黑椒汁、番茄汁等。同樣在空間的形態(tài)上多以PANDA的圓弧形態(tài)呈現(xiàn)一個(gè)安全有趣的空間造型。這是常見的一款沙拉的配料表,我們可以看到,沙拉的主要成分其實(shí)就是脂肪和糖。沙拉中60%以上都是脂肪,100g沙拉可以攝入600大卡左右的熱量??赡芪覀兤匠3允卟松忱瓡r(shí)可能只會(huì)10g-20g左右的沙拉,但是長(zhǎng)期下來(lái),攝入的脂肪還是比較客觀的。制冷沙拉柜價(jià)格表服務(wù)熱線。
以沙拉代替正餐的選擇正在變得稀松平常。沙拉的概念大約是在2014年進(jìn)入中國(guó)的。幾名“游手好閑”的大四學(xué)生,經(jīng)歷了一學(xué)期風(fēng)雨無(wú)阻“沙拉”后,決定在自己的學(xué)校開一家正正經(jīng)經(jīng)的餐館兒。當(dāng)年在北京創(chuàng)立的“甜心搖滾沙拉”在2015年7月曾經(jīng)有一次的營(yíng)銷事件——讓50位打扮成“斯巴達(dá)勇士”的外籍模特在三里屯為客戶送餐。雖然后的結(jié)果是以北京將“斯巴達(dá)勇士”按倒在地而告終,但它卻有效地促成了概念和品牌的傳播。幾年過(guò)去了,沙拉并沒有成為一時(shí)風(fēng)潮而消失,而是更加穩(wěn)定而快速地發(fā)展起來(lái)。制冷沙拉柜價(jià)格表服務(wù)熱線。
根據(jù)“餓了么”外賣平臺(tái)提供的2017年8月沙拉銷售旺季的一份數(shù)據(jù)顯示:在30個(gè)沙拉外賣訂單量城市里,有一半城市相比去年同期增長(zhǎng)了123.5%,北京的增長(zhǎng)率為100%,上海是210%,廣州和深圳則超過(guò)325%。消費(fèi)者拿到沙拉后,可以先擰開蓋子,倒入醬汁后再把整個(gè)罐子拿起來(lái)“搖”,讓醬均勻地滲透到整罐沙拉中。外賣方式的愈加普及,也是沙拉市場(chǎng)能夠增長(zhǎng)迅速的原因。制冷沙拉柜價(jià)格表服務(wù)熱線。
另外一份由阿里巴巴旗下本地生活服務(wù)平臺(tái)“口碑”的數(shù)據(jù)形成的《2017中國(guó)餐飲消費(fèi)報(bào)告》中提到,外賣平臺(tái)上沙拉訂單量的占比從2016年的1%躍升到5%,“沙拉品類已經(jīng)逐漸從‘嘗鮮品’成為人們?nèi)粘5恼瓦x擇之一”。沙拉是徹頭徹尾的西方舶來(lái)品,它是英文Salad的音譯。C說(shuō),每當(dāng)覺得自己又胖了的時(shí)候,就會(huì)堅(jiān)持幾天每天只吃一餐沙拉,之后一定是受到美食又恢復(fù)常態(tài),不過(guò)這樣吃一段時(shí)間總是有種心理安慰。沙拉的做法早可以追溯到古希臘和古羅馬時(shí)期。那時(shí)人們會(huì)吃一種用油、醋和鹽水拌的新鮮蔬菜,所以從詞源上來(lái)講,Salad是從拉丁語(yǔ)Sal(鹽)的拼寫演變而來(lái)的。制冷沙拉柜價(jià)格表服務(wù)熱線。
而60g沙拉醬是多少呢?便利店、快餐店配的小袋裝沙拉醬一小袋就是30g,你要是忍不住多拿了一包,恭喜你,一碗米飯的熱量有了!不僅是沙拉醬,醬料的傳統(tǒng)工藝離不開油脂,許多大家喜聞樂(lè)見的醬料都是熱量。咸蛋黃頻繁出現(xiàn)在各大網(wǎng)紅食品中,不管是咸蛋黃奶茶,咸蛋黃面包、咸蛋黃雪糕等等,主打的都是咸蛋黃。但一些使用了異域香料或食材的沙拉可能并不符合大眾的胃口,今天下廚房為你精選十款適合中國(guó)味胃的沙拉,既簡(jiǎn)單美味,又可以照顧到一家人的中國(guó)胃。制冷沙拉柜價(jià)格表服務(wù)熱線。
特別是咸蛋黃醬,受到了消費(fèi)者的熱烈追捧,打開電商平臺(tái),相關(guān)商品好評(píng)無(wú)數(shù),月銷幾十萬(wàn)瓶,評(píng)論里的紛紛表示,太好吃了,很快就吃完了。按一瓶可以吃3次來(lái)看,每次能吃進(jìn)肚子的可以算25克左右。沙拉,英文salad的音譯,在西餐中一般作為前菜出現(xiàn),常見的就是用蔬菜、水果做基底,搭配肉類、堅(jiān)果并用醬汁拌勻。每100克的熱量是2757kJ,那25克就是2757÷4≈690kJ。再除以4.184才得到我們更為熟悉的千卡熱,690÷4.184≈165kcal,差不多相當(dāng)于多吃了半碗米飯。制冷沙拉柜價(jià)格表服務(wù)熱線。