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禽體加工有效避免重復(fù)增加屠宰設(shè)備,節(jié)約資金成本。消化道內(nèi)容物、膽汁不得污染白條,損傷的腸管不得垂掛在雞白條表面。該流水線自動化程度高,安全性能穩(wěn)定,操作簡單便捷,使用周期長。適用于雞鴨鵝家禽累批量生產(chǎn),適合大中小家禽屠宰加工廠。實(shí)現(xiàn)多種禽體加工避免城府增加屠宰設(shè)備,節(jié)約成本。且我公司擁有專業(yè)的設(shè)計(jì)人員可根據(jù)客戶需求產(chǎn)量以及場地大小來進(jìn)行設(shè)計(jì),讓顧客有更好的選擇方向。
動化程度高,安全、衛(wèi)生,具有傳統(tǒng)的手工屠宰的優(yōu)點(diǎn)。對禽類在、宰中及分割深加工等各方面都提供了極大的便利性,可更好提升肉的口感,方便保存及物流等。
在高科技飛速發(fā)展的今天,各個行業(yè)都在突飛猛進(jìn)的發(fā)展,中國的屠宰機(jī)械行業(yè)也如雨后春筍般迅速發(fā)展,但是需要耗費(fèi)大量的人工進(jìn)行屠宰作業(yè)還是屠宰行業(yè)的難題,提率,節(jié)省人工的訴求已經(jīng)迫在眉睫,迫切的需要對禽類加工方式進(jìn)行改進(jìn),這也提高了對屠宰設(shè)備的要求,適合的方案搭配,專業(yè)的屠宰加工的解決方式,既節(jié)省了勞動力,又提高的效率,并且保證了肉的品質(zhì),滿足了消費(fèi)者對高要求肉質(zhì)的
宏德機(jī)械吸取外國進(jìn)口設(shè)備宰制造和設(shè)計(jì)上的優(yōu)點(diǎn),積極的引進(jìn)有點(diǎn),消化吸收,將很多設(shè)計(jì)理念,融入到設(shè)備的設(shè)計(jì)和制造中,在客戶使用的過程中,穩(wěn)定性高,方便維護(hù)和保養(yǎng),宏德機(jī)械在一直致力于加強(qiáng)核心技術(shù),和關(guān)鍵技術(shù)的研究,開拓創(chuàng)新,滿足客戶對自動化的要求,對肉質(zhì)的高品質(zhì)的要求,以及后期的維護(hù)保養(yǎng)簡化的要求。家禽屠宰流水線具有生產(chǎn)效率高,衛(wèi)生整潔,使用操作方便,壽命長,噪音小,勞動強(qiáng)度低等特點(diǎn),適應(yīng)于冷藏、食品行業(yè)的家禽宰殺企業(yè)使用。
根據(jù)雞鴨鵝宰殺流水線相關(guān)工藝,該流水線能用到的設(shè)備有:電暈機(jī),瀝血池,浸燙池,脫毛機(jī)(立式脫毛機(jī),頭頸脫毛機(jī),臥式脫毛機(jī)可根據(jù)產(chǎn)量組合),自動切頭機(jī),割爪器,打油機(jī),燙爪機(jī),自動爪脫皮機(jī),螺旋式預(yù)冷機(jī),剝胗機(jī),分割成型機(jī),禽體提升輸送機(jī),真空雞腸輸送機(jī)等。并且該設(shè)備適合不同品種的雞鴨鵝屠宰設(shè)備,根據(jù)雞鴨鵝的品種不同設(shè)置不同的溫度、時間以及脫毛時間。也可按用戶要求設(shè)計(jì)制造專業(yè)屠宰設(shè)備,產(chǎn)品性能達(dá)到國際同類產(chǎn)品水平,處于國內(nèi)先進(jìn)地位,可與外國同類產(chǎn)品配套使用。
雞鴨鵝三合一屠宰加工設(shè)備技術(shù)要求:1.雞鴨鵝屠宰生產(chǎn)線可實(shí)現(xiàn)多種家禽共用一條生產(chǎn)線進(jìn)行宰殺,充分利用設(shè)備資源進(jìn)行多種禽體的屠宰加工,有效避免重復(fù)增加屠宰設(shè)備,節(jié)約資金。
2.該屠宰加工設(shè)備自動化程度高,性能穩(wěn)定,操作安全便捷,使用周期長。
3.采用不銹鋼T型軌道,行走小輪采用尼龍材質(zhì)制作。對電暈、宰殺、瀝血、剝皮、凈膛、切爪、清洗、預(yù)冷、分割、包裝等工序?qū)崿F(xiàn)全程流水線加工。
4.適用于雞鴨鵝類品種的批量宰殺,適合于:微型,小型,中型,大型家禽屠宰加工生產(chǎn)企業(yè)。
5.可根據(jù)客戶需求設(shè)計(jì)定制不同規(guī)格及產(chǎn)量的生產(chǎn)線,家禽宰殺時產(chǎn)量為:(100~7000)只均可,可任意選擇制作不同宰殺量的生產(chǎn)線。
6.整套設(shè)備價格根據(jù)客戶要求的設(shè)備材質(zhì),型號,規(guī)格,數(shù)量,時產(chǎn)量等進(jìn)行核算報(bào)價。
雞鴨鵝三合一屠宰線基本工藝流程
家禽上掛→電麻→瀝血→浸燙→脫毛→浸蠟→冷蠟→掏膛→預(yù)冷→瀝水→分割→包裝
家禽自動宰殺線主要設(shè)備
懸掛輸送線→電麻機(jī)→瀝血槽→浸燙機(jī)→脫毛機(jī)→浸蠟機(jī)→冷蠟機(jī)→預(yù)冷機(jī)→輸送機(jī)