如何去除大米中的雜質(zhì)

香滿園香米團(tuán)購(gòu)價(jià)格我們幾乎天天吃，大米里有沙子怎么辦？吃米飯時(shí)冷不丁地就會(huì)吃到一兩顆，牙磕到沙子那個(gè)酸呀，下面我們就告訴你怎么去除大米中的沙子，快來(lái)看看吧。

1.篩大米

找個(gè)細(xì)眼篩子(篩米的篩子更好)，將香滿園香米團(tuán)購(gòu)價(jià)格篩一下，很多細(xì)小的沙子都被篩出來(lái)，大粒的撿一撿就差不多了。

2.取大小兩只盆.在大盆中放人多半盆清水，將米放人小盆，連盆浸人大盆的水中，來(lái)回?fù)u動(dòng)小盆，不時(shí)地將處于懸浮狀態(tài)的米和水傾人大盆中，不要倒凈，小盆也不必提起。如此反復(fù)多次，小盆底部就只剩下少量米和砂粒了。洗這可能是買了以后，假如用前面兩種辦法仍是無(wú)法辨別，那么就能夠用第三種了，把大米放到水中淘洗，假如水面上有油花呈現(xiàn)，并且洗了幾遍淘米水仍是那么污濁那么就要長(zhǎng)一個(gè)心眼了。如掌握得好，可將大米全部淘出，而小盆底只剩下砂粒。

3.取兩個(gè)盆，其中之一盛有淘洗好的米和適量的水。把盛有米和水的盆端起，緩緩倒向空盆。在倒時(shí)手要輕輕地篩動(dòng)，米在水中浮起，落入下面盆中，上面的盆只剩沙粒和少量的米。把米挑出，沙子倒掉，盆中洗凈，再重復(fù)來(lái)回幾次，沙子就清除干凈了。

4.將米用簸箕簸一簸，左右來(lái)回?cái)[簸箕，米會(huì)隨著左右滾動(dòng)并向前去，沙子細(xì)小且比較重會(huì)留在原處，這樣就分開(kāi)啦!

如果香滿園香米團(tuán)購(gòu)價(jià)格里面有土，可以將米淘一淘，這樣土就混在水里流走了，大米就干凈了。

大米為何會(huì)發(fā)黃？對(duì)人體有什么影響？

香滿園香米團(tuán)購(gòu)價(jià)格作為家庭的必備主食，幾乎每個(gè)家庭都會(huì)有著一定的儲(chǔ)存，然而，大米存放時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)變黃，甚至，有時(shí)，消費(fèi)者剛買回來(lái)的大米就已發(fā)黃。那么，大米發(fā)黃到底是怎么回事呢？發(fā)黃的大米還能不能吃呢？

大米發(fā)黃的原因

一般大米發(fā)黃的原因分為兩種情況，一是因?yàn)榇竺妆旧硭趾扛撸诖娣胚^(guò)程中很容易會(huì)被島青霉、桔青霉、黃綠青霉等霉菌，從而使得霉菌在相應(yīng)條件下大量繁殖并產(chǎn)生了毒性代謝產(chǎn)物，從而引發(fā)大米發(fā)黃，這種大米也就是所謂的黃變米。在洗這些大米的時(shí)候要注意不要過(guò)分的用力搓洗，以免造成營(yíng)養(yǎng)流失。黃變米存在著很多種有害物質(zhì)，如果食用，很容易對(duì)人體產(chǎn)生不利影響。

除此之外，另外一種香滿園香米團(tuán)購(gòu)價(jià)格變黃的原因就是在稻谷收割后因陰雨天沒(méi)能及時(shí)干燥，使得濕谷堆放在一起儲(chǔ)存，導(dǎo)致稻谷發(fā)黃。雖然說(shuō)，這種稻米不帶毒性，但是其品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻也大大降低，并且在適當(dāng)?shù)臈l件下，也會(huì)污染霉菌。

總體來(lái)說(shuō)，食用發(fā)黃霉變大米雖然一次性食用毒性不大，但是，如若長(zhǎng)期食用很容易會(huì)損害身體健康，所以，一旦發(fā)現(xiàn)大米出現(xiàn)霉變，就盡量采用其他方法處理，好不要食用。

選購(gòu)大米需知

  看大米硬度，大米由蛋白質(zhì)含量決定，米越硬，蛋白質(zhì)含量越高，透明度也就越高。此外，我們?nèi)粘Ｊ秤玫钠胀ㄏ銤M園香米團(tuán)購(gòu)價(jià)格則是白色的，又有秈米、粳米和糯米之分。一般新米比陳硬，水分低的米也硬?？创竺椎母共?，腹白大米蛋白質(zhì)含量低，含淀粉比較多，水分也較高?？创竺椎谋竺自诟稍镏邪l(fā)生急熱會(huì)造成橫裂紋。爆腰米食用時(shí)外爛里生，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低。選米時(shí)要注意，米粒上有條或多條橫裂紋，就是爆腰米?？疵椎念伾?，如何大米變黃，是因?yàn)榇竺啄承I(yíng)養(yǎng)成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，黃米粒香味和食味很差。因此，在選購(gòu)大米時(shí)，要觀察大米的顏色?？创竺椎男玛悾^察大米的顏色，大米色澤變暗，表面呈現(xiàn)灰粉狀或有白道溝紋購(gòu)是陳米，其量越多則說(shuō)明大米越陳。同時(shí)，大米要聞一聞氣味是否正常，如有發(fā)霉味說(shuō)明是陳米。另外，看米粒中是否有蟲(chóng)蝕粒，如果有蟲(chóng)蝕粒和蟲(chóng)尸即是陳米。

大米有哪些功效和作用

降0壓:香滿園香米團(tuán)購(gòu)價(jià)格粥和米湯中所含的蛋白質(zhì)，可以使血管保持柔軟，達(dá)到降0血壓的目的。瘦身:大米瘦身法是低熱量、高碳水化合物、低鹽、低脂、低糖、低蛋白質(zhì)、天然食物的減肥法，初的目標(biāo)是為了治0療某些慢性疾病。　

  大米瘦身法是低熱量、高碳水化合物、低鹽、低脂、低糖、低蛋白質(zhì)、天然食物的減肥法，初的目標(biāo)是為了治0療某些慢性疾病。注意：這個(gè)方法不適合做過(guò)結(jié)腸切除手術(shù)和0功能不良的人。