買(mǎi)大米時(shí)需要注意的事項(xiàng)

   大米是我們很重要的主食，平時(shí)餓了吃一大碗米飯那叫一個(gè)滿足，而且米飯可以養(yǎng)0胃，這是很多人都懂得，因此對(duì)于經(jīng)常胃疼、胃痛者可以吃些米飯，少吃些辛辣食物，尤其是對(duì)于體質(zhì)較差者，可以常吃些米飯，能夠改善體質(zhì)。

   而且米飯還可以提高人們的睡眠，因此對(duì)于睡眠不好，經(jīng)常失0眠者，可以在晚上吃些米飯哦，對(duì)于患有腹瀉癥狀者，也可以吃些米飯，因?yàn)楦篂a者，吃油膩的食物會(huì)加重病癥，米飯具有改善我們視力的功效，這是很多人不知道的，對(duì)于經(jīng)常玩手機(jī)者應(yīng)吃些米飯，消除眼疲勞。

   所以說(shuō)米飯的好處可是非常多的，但是很多人在去買(mǎi)大米時(shí)，只會(huì)看看生產(chǎn)日期和價(jià)錢(qián)，其實(shí)這樣是不對(duì)的，我們除了看這些還要記住看一下重要的信息，首先看這里的詳細(xì)列表，看看有沒(méi)有GB這2個(gè)字，GB是國(guó)家強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，是由國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)構(gòu)頒發(fā)的，年限是5年，過(guò)了5年之后就會(huì)修訂從新制定，如果買(mǎi)的大米袋上沒(méi)有這個(gè)GB的話就一定要小心，可能是沒(méi)有生產(chǎn)批準(zhǔn)的

如何判斷有機(jī)大米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？

  判斷有機(jī)大米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

1、有機(jī)米的顏色越深營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越高。目前市場(chǎng)上有白、紫、黑、綠等顏色的有機(jī)米，根據(jù)食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的一般規(guī)律，同樣一種食物原料中，顏色越深的，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就越高，有機(jī)大米同樣符合這個(gè)規(guī)律。與精白大米比，有機(jī)黑米中的維生素含量是大米的4倍左右，鉀、鎂、鐵、鋅等礦物質(zhì)也更豐富。因此，白米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，有機(jī)黑米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

2、有機(jī)糙米保留所有營(yíng)養(yǎng)成分。所謂有機(jī)糙米，就是將帶殼的稻米在碾磨過(guò)程中去除粗糠外殼而保留胚芽和內(nèi)皮的米。而人們飯桌上的精制有機(jī)大米，是指僅保留胚乳，而將其余部分全部脫去的制品。有機(jī)糙米雖保留了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但不足的是口感較差。

3、有機(jī)香米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與有機(jī)大米無(wú)異。有機(jī)香米有一股清香味，蒸出來(lái)的米飯香。有機(jī)香米因品種所限對(duì)種植條件要求較高，產(chǎn)量很少，所以價(jià)格高昂，但其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與有機(jī)大米相比無(wú)異。

批發(fā)大米時(shí)需要注意哪些問(wèn)題？

   大米批發(fā)要注意些什么？很多人會(huì)說(shuō)，當(dāng)然要關(guān)注大米的批發(fā)價(jià)格了，確實(shí)，大米的批發(fā)價(jià)格是要關(guān)注的要點(diǎn)，但是，除了大米批發(fā)價(jià)格以外，還是有很多需要關(guān)注的要點(diǎn)的，今天小編就簡(jiǎn)單來(lái)給大家總結(jié)一下，大米批發(fā)要注意的東西。

   大米批發(fā)注意事項(xiàng)：

   1.大米種類(lèi)

   我們知道，大米有很多品種，不同種類(lèi)的大米其特點(diǎn)是不同的，不僅口感不一，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也大有不同，自然使得大米批發(fā)價(jià)格也大有差異，所以，大米品種是需要注意的。

   2.大米批發(fā)數(shù)量

   無(wú)論在哪個(gè)領(lǐng)域，都有著量大從優(yōu)這樣的定律，大米批發(fā)領(lǐng)域自然也不會(huì)少，如果大米批發(fā)數(shù)量較大的話，相應(yīng)的就會(huì)有一定的優(yōu)惠，單位價(jià)格就會(huì)相對(duì)便宜些。

   3.大米批發(fā)領(lǐng)域

   主要是指的大米批發(fā)地與大米使用地的差距，比如說(shuō)東北大米，人們往往會(huì)在東北地區(qū)批發(fā)，畢竟當(dāng)?shù)卮竺變r(jià)格要更實(shí)惠一些，但是，不容忽視的是，東北距離我們這有著一定的距離，自然少不了要運(yùn)費(fèi)，這也是大米批發(fā)過(guò)程中需要注意的。

   4.大米品質(zhì)

   這個(gè)不用多說(shuō)，想必大家也都知道，大米品質(zhì)好壞直接決定這大米的口感、大米批發(fā)價(jià)格等，所以，大家在批發(fā)大米時(shí)，學(xué)會(huì)判斷大米品質(zhì)好壞非常重要，當(dāng)然大米好不好不能從大米批發(fā)價(jià)格判斷，要從多方面來(lái)看。