為有效地防止旋振篩篩網(wǎng)堵塞，應針對上述篩孔堵塞原因采取措施:

1、當物料粒度較細、泥質(zhì)含量較多、且篩分粒度較小時，水分對篩網(wǎng)的堵塞就起決定性的作用。

2、當物料中水分大于5%時，如果無條件對物料進行干燥，應對篩面、篩孔作針對性選擇。

3、當水分大于8%時，應采用濕式篩分。

4、對片狀顆粒較多的物料，則需要改變物料破碎方式及不同破碎方式流程的粒度搭配。

我們要合理調(diào)節(jié)篩網(wǎng)張緊力，這樣也能減少篩網(wǎng)堵孔，還要隨時掌握旋振篩的運行情況，這些都能避免這些情況，合理的張緊力使篩網(wǎng)同支撐梁產(chǎn)生輕微的二次振動，從而有效降低堵孔現(xiàn)象的發(fā)生，具體做法是，把張緊鉤做成恒力張緊機構(gòu)，即在張緊螺栓上加裝彈簧。這樣肯定能減少堵網(wǎng)問題。

含砂量

去石機的去石效率會直接影響到面粉的含砂大小。小麥中常含1.5%左右的砂石、磚塊、煤渣、泥塊等無機雜質(zhì)。GB1355-86中規(guī)定面粉含砂量≤0.02％，而去石機是小麥清理的主要設備，所以它的效果好壞直接影響到面粉含砂量。

去石機的工作原理是：利用小麥與砂石的比重、容重、摩擦系數(shù)和懸浮速度不同的特點，通過風的作用使小麥與砂石產(chǎn)生分級。砂石密度大位于下層緊貼篩面，受篩面定向往復振動及向上的拋角使其向出石口方向運動。而浮于上層的小麥呈半懸浮狀態(tài)，并受進料的推擠而沿篩面向下流向出料口。

關于過期的面粉怎么辦

  面粉是生活中常見的糧食，北方人的主食就是面粉。面粉制作的食物種類繁多，營養(yǎng)豐富。那么過期的面粉還能吃嗎？過期的面粉有什么用？在日常生活中，很多人喜歡吃面制食品。面制食品由面粉制作而成，營養(yǎng)豐富，味道鮮美。

那么過期的面粉還能吃嗎?過期的面粉有什么用?

  很多食物如果過期了肯定是不能食用的，很多家庭為了不要浪費，往往在食物稍微過期了一點時間還是選擇食用，但是可能食用這些過期食物帶來的營養(yǎng)沒有多少，帶給我們的傷害卻是非常大的，所以要引起重視，如果一些食物過期了就不要去食用了，食物我們還是新鮮的時候吃好。

   替代洗面奶，過敏的皮膚，什么都不能用，拿面粉洗臉很干凈，沒有化學添加劑,對皮膚一點傷害都沒有,尤其是畫過妝的臉,用橄欖擦去紅妝,面粉弄濕涂在臉上輕輕洗凈很好,曬過一天太陽的臉也沒事.替代洗手液,油膩的手,臟手抓一把面粉弄濕然后輕輕洗凈,對手上皮膚沒有傷害,去油效果很好.擦干手,涂上護手霜就OK，可以用來洗海鮮，動物內(nèi)肝等，例如：蠔，豬肚，雞等

  面粉不發(fā)酵怎么辦既然是真酵母，那么就具有生命。只不過平時我們接觸的酵母，是經(jīng)過壓縮和干燥后的制品，酵母菌已經(jīng)“休眠”了，當制作面包、饅頭等發(fā)面食品的時候，酵母得到了水分和合適的溫度，才會開始生長繁殖，讓面團發(fā)起來。同樣，既然是生命，就會有。如果酵母保存不當或者過了保質(zhì)期，酵母就會大量，不再具有發(fā)酵的能力。使用這樣的酵母制作面包，當然就不會有好的效果，不僅浪費了力氣和時間，看著辛苦揉好的面團怎么也發(fā)不起來，更影響的是自己的心情。

影響面粉氣味主要因素

  面粉是由小麥磨制而成的，也被稱為小麥粉或者面粉。剛生產(chǎn)出來的面粉很好聞，有一股濃濃麥香味，但是近來看到網(wǎng)上有反應買到的面粉氣味問題，下面讓我們一起來了解一下影響面粉氣味主要因素。

  小麥儲存的年限。在符合小麥儲存條件下，三年以內(nèi)的小麥內(nèi)在品質(zhì)方面還是可以的。不過還是越新的小麥麥香味是越濃。新鮮小麥不管是氣味還是營養(yǎng)，都是比較好的，小麥隨著儲藏時間的推移，其內(nèi)在品質(zhì)會越來越低，生物酶活性也會降低，蛋白質(zhì)質(zhì)量也會下降。尤其是儲存條件較差的情況下，小麥發(fā)熱會導致小麥喪失大部分營養(yǎng)成分。酸敗值高后會形成一股酸味。由于每年都要輪換一批小麥，部分保管不善的小麥以低價流入市場，部分廠家為降低成本也選購一部分陳化小麥。這樣的小麥加工成的面粉根本沒有麥香味。

面對這么多種類的面粉怎樣才能挑選出比較的面粉呢？

主要是要注意面粉的顏色，不要買太白的。面粉一般呈現(xiàn)乳白色或者是略帶微黃色，沒有雜質(zhì)，呈細粉末狀，然而使用了增白劑的面粉一般都是特別的白。把面粉放在手中緊捏后然后放開不成團，自然松散的就是的面粉。有些商家會在面粉里摻入太白的粉或者滑石粉等等。參了這些物質(zhì)的面粉一般用手捻捻會感覺到特別的滑，沒有面粉應該據(jù)有的顆粒感，聞起來也沒有麥香味。因為面粉是小麥磨研加工而成的，所以聞起來應該有股淡淡的麥香，不應該有其它的異味。就是要取適量的面粉放入口中含1分鐘后，然后用牙咬幾下，不磣牙、不粘牙的就是面粉。面粉包裝上除了要有詳細的生產(chǎn)廠商、經(jīng)銷商資料及生產(chǎn)日期、保質(zhì)方法及保存期限外，還要盡量選用標明“保證不添加增白劑”的面粉。

  變質(zhì)面粉色澤呈灰白或深黃色，顏色發(fā)暗、生蟲、結(jié)塊，有霉臭味、酸味、煤油味等，如果面粉有酸味、刺喉感等，可能添加了某些化學用品，盡量不要購買。頗色方面。標準的面粉，應色澤白凈，或為淡黃白色;質(zhì)量差的面粉則是顏色變深。味道方面。質(zhì)量好的面粉氣味正常，略帶香甜;凡有霉味，酸苦味、土氣或臭味等，均為質(zhì)量差的面粉。