武義勇忠機械設備廠同您分享蓮子的食用方法：

冰花蓮子百合

原料：蓮子75克、百合75克、白糖450克、清水1500克。

制作過程：把蓮子、百合洗干凈后用清水浸30分鐘撈起；炒鍋置中火上，加入沸水于蓮子、百合中，上蒸籠蒸燉30分鐘（約6成熟）取出，加白糖100克再放入蒸籠蒸30分鐘取出即可。

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武義勇忠機械設備廠蓮子剝殼機敘述：在蓮子老嫩正常的情況下

脫皮率： 95%—99%

耗水量與加工出的蓮子比：  2.5/1