中國(guó)五味調(diào)和的烹調(diào)術(shù)旨在追求美味，其加工過程中的熱油炸和長(zhǎng)時(shí)間的文火攻，都會(huì)使菜肴的營(yíng)養(yǎng)成分被破壞。蒸餃?zhǔn)抢仙俳砸说囊环N美食，不管老人孩子、南方人北方人都愛吃。蒸餃餃子皮薄，易消化，軟糯不塞牙，口味種類繁多，適合各種口味的朋友。如果您腸胃不好，建議您多吃面食，大米中淀粉含量多，不利于胃的消化，但是面食就不一樣了，十分。

還可以做各種花樣。憨態(tài)可掬的，動(dòng)物的，植物的，花朵的，各種各樣的花樣，供人們品嘗。包子起源見自宋代高承編撰的《事物紀(jì)原》：“諸葛亮南征，取面畫人頭祭之”。相傳，諸葛亮七擒七縱收服孟獲后，行到瀘水時(shí)，無法渡河，于是將牛羊肉斬成肉醬拌成肉餡，在外面包上面粉，做成人頭模樣，祭祀后大軍順利渡。這種祭品被稱作“蠻首”也叫作蠻頭，后來稱為“饅頭”。

總之，試營(yíng)業(yè)給了消費(fèi)者很多可以想象的空間?！≡嚑I(yíng)業(yè)好不好呢？有沒有必要推行呢？是肯定的。因?yàn)楫a(chǎn)品是否適合市場(chǎng)？是否適應(yīng)消費(fèi)者？口感是比同行強(qiáng)？還是大眾化？?jī)r(jià)格是否能讓大家接受？是太高還是太低？這些一系列的因素，只有在測(cè)試一段時(shí)間之后才清楚?！⊥瑫r(shí)，試營(yíng)業(yè)也意味著還可以正式營(yíng)業(yè)，等于早餐店有機(jī)會(huì)搞兩次宣傳活動(dòng)，一次是試營(yíng)業(yè)，一次是正式營(yíng)業(yè)。抓住了這兩次宣傳的機(jī)遇，無形中就增強(qiáng)了自己品牌的宣傳力度。