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制冰機(jī)冰橋厚度的調(diào)正
(1)冰橋的厚度應(yīng)為3mm左右,探針與蒸發(fā)器的間際應(yīng)比實(shí)際的冰橋厚度厚1.5mm左右,順時(shí)針旋轉(zhuǎn)調(diào)節(jié)螺釘口增加冰橋厚度(螺釘旋轉(zhuǎn)1/3圈冰橋厚度改變1.5mm)。
(2)檢查冰板探針的接線和連接支架,應(yīng)保證自由轉(zhuǎn)動(dòng)使每個(gè)制冰過(guò)程后都能回到正確的位置。
東莞市廣納制冷設(shè)備工程有限公司是一家專業(yè)從事冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)、建造、安裝及售后為一體的制冷公司。自成立至今,已為眾多企業(yè)提供冷庫(kù)工程項(xiàng)目。
東莞市廣納制冷設(shè)備工程有限公司主營(yíng):制冰機(jī)、海水制冰機(jī)、直冷式制冰機(jī)、片冰機(jī)、商用片冰機(jī)、工業(yè)片冰機(jī)、保鮮片冰機(jī)、海水片冰機(jī)、食品片冰機(jī)!
制冰機(jī):葡萄酒業(yè):在發(fā)酵過(guò)程中,由于生化反應(yīng),溫度不斷升高,為了控制發(fā)酵的溫度和時(shí)間,保持酵母的生物活性,提高非微生物的穩(wěn)定性,加入適量的清潔冰蓋是一種有效的處理方法。
制冰機(jī):肉類加工:香腸和火腿制作中的片冰已被廣泛使用,混合香腸卷揉搓過(guò)程,由于滾筒的高速旋轉(zhuǎn)和高溫引起的摩擦成分,都有助于生長(zhǎng)細(xì)菌,改變顏色和味道并可導(dǎo)致脫脂融化,使微生物細(xì)菌的生產(chǎn),顏色和光澤是暗淡的,是一種堅(jiān)硬和肥胖,當(dāng)片冰加入香腸成分時(shí),它們會(huì)迅速冷卻并達(dá)到所需的濃度,以保持顏色和質(zhì)地,并提高衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。