本廠烤全羊爐款式多樣，價格公道，是一款高ji產(chǎn)品。我們誠信經(jīng)營、所售出的無煙燒烤爐都經(jīng)過嚴格檢測，達標出廠，請您放心交易。本廠產(chǎn)品主要是以批發(fā);零售;直銷的方式銷售，為廠的市場拓寬了渠道，招引客戶。對于購買本廠產(chǎn)品的客戶，我們將會為您提供陸運的物流方式發(fā)送貨物。值得注意的是烤全羊不同于其他食品加工，因為食用口味理想時間關(guān)系，沒有提前2個小時預(yù)定的話，不能無目的地烤制。  

    我們真誠服務(wù)于廣大客戶，愿與客戶共同發(fā)展壯大。我們熱忱為廣大客戶提供優(yōu)越的服務(wù)，共同廚房設(shè)備行業(yè)的美好未來。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。

     烤全羊爐子特點：

2、改燃氣為木炭作為燒烤燃料，回歸原始，味道更加正宗鮮美，采用電機帶動轉(zhuǎn)軸，不用人工一直站在旁邊轉(zhuǎn)動，讓做烤全羊的人不至于太累； 繼續(xù)放入烤羊爐再烤10分鐘即可取出，取下，放在托盤內(nèi)，皮朝上，撒蔥花、熟芝麻即可上桌。 

  烤全羊是目前肉制品飲食中健康環(huán)保綠色的美食了，烤全羊外表金黃油亮，服務(wù)人員推車圍繞餐桌轉(zhuǎn)動，恭請客人啟刀食肉。不客氣的食客們，持刀從烤羊身上切下肉來，盡情地吃，其熱烈閑逸古樸浪漫的情景，非身臨其境的人，是難以想象其盛況的。

烤全羊爐工藝流程

   選料→宰殺→清洗→穿木棍→涂香料→烘烤(金黃色)→成品。

工藝要點

     1 選料處理   羯羊一只，以重量達10～15kg為宜。

     2 配料   每只羊需要雞蛋2 500g，25g，富強面粉(精白面粉)150g，鹽500g，胡椒粉和孜然粉( 亦稱安息茴香，是新疆特產(chǎn)的一種芳香味調(diào)味料)適量。

     3 制作   經(jīng)獸醫(yī)檢驗無疫病情的羯羊，宰殺放血，剝皮，去蹄和內(nèi)臟。除內(nèi)臟時，腹部宜開口 小一些，小心掏盡內(nèi)臟，用自來水清洗多遍，洗凈血污及內(nèi)臟腸道等污物并瀝干羊體多余水分。   用一根粗約3cm，長約50～60cm的一頭穿有大鐵釘?shù)哪竟鲝念^至尾由羊的胸腔穿過，經(jīng)胸膛 、，由其露出，使帶大鐵釘端剛好卡在頸部胸腔進口處。把雞蛋打開，挑出蛋黃， 攪拌均勻，加上鹽水、、孜然粉、胡椒粉及富強面粉調(diào)成糊狀備用。烤全羊爐是一款新型的烤羊設(shè)備，與之前的相比，外觀更加精巧實用，美觀大方，碳烤全羊機器內(nèi)部構(gòu)造科學(xué)合理，十分節(jié)約果木炭燃料，木炭烤全羊爐節(jié)約操作時間，從而更好的保持烤全羊肥美鮮香，外酥里嫩來，非常受客戶的喜愛。