選擇熟悉領(lǐng)域    創(chuàng)業(yè)者應(yīng)選擇與自己熟悉的行業(yè)或相關(guān)的加盟項(xiàng)目，避免貿(mào)然進(jìn)入一個(gè)完全陌生的領(lǐng)域。選擇成熟品牌   一般來(lái)說(shuō)，運(yùn)營(yíng)時(shí)間在5年以上，擁有10家以上加盟店的品牌。持續(xù)有效的目標(biāo)客戶(hù)流量是餐飲加盟行業(yè)成功經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵要素，而核心商圈所在地段則是其成功的保障。成熟的品牌一般都已具有一定的市場(chǎng)認(rèn)可度，而且機(jī)制完善、服務(wù)周到、貨源充足，不需要自己去發(fā)掘市場(chǎng)，對(duì)于市場(chǎng)能夠更好地把握，使店面發(fā)展更加穩(wěn)定。

       既要保持餐飲在配料、烹制技術(shù)和產(chǎn)品色、香、味、形上的基本特點(diǎn)，又要與現(xiàn)代化工藝結(jié)合，適當(dāng)改革，以適應(yīng)規(guī)?；a(chǎn)的要求，保持和發(fā)展自身餐飲產(chǎn)品傳統(tǒng)特色。餐飲加盟企業(yè)只有做到了廚房生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化，才能夠獲得更好地餐飲加盟經(jīng)營(yíng)效益，這也是餐飲加盟賺錢(qián)的前提。位于繁華商業(yè)中心的店鋪由于這些地區(qū)租金極貴，故不適宜經(jīng)營(yíng)小本生意，而適宜經(jīng)營(yíng)一些價(jià)格較高。食品安全管理體系的應(yīng)用可以為加盟者帶來(lái)更多潛在的顧客。