營養(yǎng)信息：營養(yǎng)素含量(每100克)熱量(大卡)15.00碳水化合物(克)2.90脂肪(克)0.20蛋白質(克)0.80纖維素(克)

0.50富含維生素c，維c具有保護牙齒健康，預防動脈硬化，清除自由基防癌，保護細胞、解毒，保護肝臟，提高免疫力、應急能力。

　　適宜人群：

　　容易疲倦的人，在污染環(huán)境工作的人、嗜好抽煙的人、從事劇烈運動和高強度勞動的人、長期服藥的人。有助于淤血、紫癍、出血等癥狀，色素斑、白內障患者、壞血病患者的治療。

如何挑選黃瓜

優(yōu)質黃瓜：鮮嫩帶白霜，以頂花帶刺為最佳，瓜體直，均勻整齊，無折斷損傷，皮薄肉厚，清香爽脆，無苦味，無病蟲害。

次質黃瓜：瓜身彎曲而粗細不均勻，但無畸形瓜，或是瓜身萎蔫不新鮮。

劣質黃瓜：色澤為黃色或近于黃色，瓜呈畸形，有大肚、尖嘴、蜂腰等，有苦味或肉質發(fā)糠，瓜身上有病斑或爛點。

    黃瓜特征: 瓜條順直，瓜色深綠，油亮光澤度好，短把密刺，不彎瓜，畸形瓜率低。果肉淡綠色，味微甜，商品性極佳；

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    隨著溫度的上升，黃瓜量，一天比一天量大，希望新老客戶前來考察收購，蘭陵縣田潤種植專業(yè)合作社蔬菜集中產地市場 現(xiàn)在頭茬黃瓜已經開始大量上市  全部是做加工的貨，可外銷內銷腌制，脫水的大型加工企業(yè)。質量好，價格低，歡迎聯(lián)系合作共贏。