生物柴油是指植物油（如菜籽油、大豆油、花生油、玉米油、棉籽油等）、動(dòng)物油（如yu油、豬油、牛油、羊油等）、廢棄油脂或微生物油脂與甲chun或乙chun經(jīng)酯轉(zhuǎn)化而形成的脂肪酸甲酯或乙酯。適用性廣。B、廢棄油脂廢棄油脂是中國(guó)生物柴油原料主要來(lái)源之一，主要包括餐飲廢油、炒菜和炸食品過(guò)程產(chǎn)生的煎炸廢油等。除了做公交車、卡車等柴油機(jī)的替代燃料外，生物柴油又可以做海洋運(yùn)輸、水域動(dòng)力設(shè)備、地質(zhì)礦業(yè)設(shè)備、燃料發(fā)電廠等非道路用柴油機(jī)之替代燃料。

生物柴油政策

國(guó)家能源局近日發(fā)布了《生物柴油產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策》（下稱《政策》），對(duì)生物柴油行業(yè)重大問(wèn)題給予了規(guī)范，下面主要從原材料、行業(yè)準(zhǔn)入、銷售和使用等方面對(duì)政策進(jìn)行解讀。

在原料供應(yīng)上，目前我國(guó)生物柴油的主要原材料供應(yīng)商仍為餐飲廢油回收企業(yè)。從實(shí)際情況看，由于我國(guó)食用油大部分依靠進(jìn)口，不可能像歐美國(guó)家利用食用植物油如豆油、菜籽油進(jìn)行生物柴油的生產(chǎn)。從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，我國(guó)北方黃連木、南方資源量大，并且不占用耕地，未來(lái)作為生物柴油主要原料具有較大發(fā)展空間。生物柴油的燃料性能與石油基柴油較為接近，且具有無(wú)法比擬的性能。此外，近來(lái)研究發(fā)現(xiàn)微藻含有大量的油脂類物質(zhì)，隨著工程微藻法的日益成熟，在沿海地區(qū)種植藻類作為原料也是未來(lái)生物柴油發(fā)展的必然趨勢(shì)。

生物柴油是含氧量極高的復(fù)雜有機(jī)成分的混合物，這些混合物主要是一些分子量大的有機(jī)物，幾乎包括所有種類的含氧有機(jī)物，如：醚、酯、醛、酮、酚、有機(jī)酸、醇等。

1)可達(dá)30%-45%。水分有利于降低油的黏度、提高穩(wěn)定性，但降低了油的熱值； 　　

生物柴油是含氧量極高的復(fù)雜有機(jī)成分的混合物，這些混合物主要是一些分子量大的有機(jī)物，幾乎包括所有種類的含氧有機(jī)物，如：醚、酯、醛、酮、酚、有機(jī)可達(dá)30%-45%。水分有利于降低油的黏度、提高穩(wěn)定性，但降低了油的熱值；