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1、滾筒加溫勻稱,并有隔熱保溫作用,熱效高每日炒200KG比老型鍋式炒栗機(jī)少用4,9KG。炒用大半年,節(jié)省下的燃?xì)赓M用又可購一臺炒栗機(jī),環(huán)保節(jié)能(劃算)效果非常的好。2、栗子在半封閉式的滾筒內(nèi)炒制水分揮發(fā)較少,炒制全過程中可少加紅豆糖水或不加糖水,因為滾筒內(nèi)相對性溫度密封性,溫度高,環(huán)境濕度更高,燜炒實際效果特別好,炒制時間較短,熟的快,熟的透,熟的勻,可提升炒栗榮譽出品率1.2-兩個百分比,提升了盈利,提升了經(jīng)濟(jì)收益。
電機(jī)熱炒料機(jī)的滾筒方向加制了蓋子,這樣可使炒制環(huán)境密封嚴(yán),這樣封閉炒制產(chǎn)生的蒸汽就不會流失掉,邊蒸邊炒,不糊鍋,而且熱量不外散也可節(jié)能,減少生產(chǎn)成本。
電機(jī)熱炒料機(jī)適用方面廣,適合中小投資者,可用于水果市場、集貿(mào)市場、車站、人口流動較密集的地方開店經(jīng)營的干果炒貨店,同時也適用于調(diào)味品與香料的加工、五谷雜糧的烘干、炒瓜子、炒芝麻、炒大豆、炒米、炒松子等多種食品。