全自動單餅機(jī)代表著傳統(tǒng)工藝的革新。通過利用不斷的創(chuàng)新和技術(shù)的研發(fā)應(yīng)用，讓全自動單餅機(jī)等產(chǎn)品更多的展現(xiàn)在我們的面前，幫助我們節(jié)約人力資源的投入，減少生產(chǎn)的工時。

全自動單餅機(jī)是一種占地面積小，操作方便，生產(chǎn)的仿手工全自動單餅機(jī)，主要有全自動仿手工單餅機(jī)，全自動仿手工烙饃機(jī)機(jī)，全自動單餅機(jī)。主要燃料為燒煤，燒氣，燒電，燒導(dǎo)熱油，主要適合生產(chǎn)煎餅類型：大米煎餅，小米煎餅，玉米煎餅，白面煎餅，五谷雜糧煎餅，價格偏宜，深得人們喜愛。單餅機(jī)速度快每小時可做800-1000張水烙饃(相當(dāng)于人工20人以上)成本低每千張耗電量不足1元錢。

   不要小看全自動單餅機(jī)等產(chǎn)品的存在，其是技術(shù)的進(jìn)步，也是社會消費(fèi)需求迫切的要求，可以更好的推進(jìn)生產(chǎn)規(guī)劃。

　單餅機(jī)的使用有一些小竅門，下面就一起來看看吧。

　　1、作業(yè)氣壓為0.4-0.6Pa之間，切勿將氣壓調(diào)制過大

　　2、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)中制止調(diào)理任何參數(shù)

　　3、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)中制止人或全部物體阻撓激光檢測器的光線

　　4、設(shè)備要牢靠連接地線，生產(chǎn)中如若漏電斷路器跳閘，需查明因素排除毛病后，方可再進(jìn)行

　　5、為確保下模具溫度正常，設(shè)備運(yùn)送帶內(nèi)壁要定期整理面渣，確保下模亮光潔凈

　　6、為避免設(shè)備呈現(xiàn)毛病，調(diào)理體系參數(shù)時，應(yīng)使面團(tuán)與面團(tuán)之間間隔不小于30厘米。

　　7、上模為特別涂覆材料，清潔時用抹布擦洗即可，制止運(yùn)用鋼絲球、百潔布等物品清潔

　　8、運(yùn)送帶上的殘渣應(yīng)及時整理潔凈，以延長運(yùn)用壽命，不然影響壓餅作用。

　　單餅是和河南、江蘇蘇北和安徽皖北的一種特色傳統(tǒng)面食，類似煎餅又和煎餅不同。隨著單餅機(jī)的出現(xiàn)，大大縮減了人工提高了產(chǎn)量，單餅機(jī)簡單又實(shí)用。

　　單餅機(jī)可以烙出不同種類的食物，具有多功能，用起來方便快捷、可以改善工作環(huán)境，減低火災(zāi)可能性，減少工場油煙，提高產(chǎn)品質(zhì)量、沒有黑底和油膩，在對食物的色澤和口感方面有很大進(jìn)步、容易脫模不粘鍋，可以減少生產(chǎn)成本。、

　　單餅在制作的過程中有很多需要注意的地方。烙饃時單餅機(jī)的火大小須合適，也要準(zhǔn)確的把握翻饃的時間，否則就容易糊。隨著社會的不斷進(jìn)步，這個手藝也在逐漸失傳，單餅機(jī)既簡單又容易掌握火候。