低溫高濕解凍機

1、品牌：華譽

2、DGJD系列低溫高濕空氣解凍機是我公司經(jīng)過多年設(shè)計實踐，自主研發(fā)的新型食品解凍裝置。因此，開發(fā)能夠保持解凍肉品質(zhì)且經(jīng)濟實用的解凍新技術(shù)，解決解凍過程中汁液流失、氧化嚴重和質(zhì)構(gòu)劣變等問題，對于肉類工業(yè)具有重要意義。該設(shè)備憑借先進的理論技術(shù)，成熟的設(shè)計結(jié)構(gòu)，實用等特點，得到了廣大客戶的青睞。其工作原理是利用低溫高濕度循環(huán)空氣吹拂被解凍的食品，使食品表面形成均勻的氣流組織，通過分階段控制解凍的溫度和時間。

該機型規(guī)格范圍：DGJD-1000~DGJD-50000等多種規(guī)格。

   解凍品質(zhì)高

解凍過程中凍品中心與表面溫度差始終保持在小的范圍內(nèi)，結(jié)合科學合理的布風裝置，確保凍品從中心到表面解凍均勻，保持食品的新鮮狀態(tài)。

低溫高濕空氣解凍機

一、產(chǎn)品名稱：低溫高濕空氣解凍機

二、公司名稱：山東華譽機械設(shè)備有限公司

三、低溫高濕空氣解凍機：山東華譽機械為廣大客戶提供低溫高濕空氣解凍機的工作原理、結(jié)構(gòu)性能。該機克服了其它解凍方式的缺點,實現(xiàn)了解凍時間短,速度快,流失率低,而且質(zhì)量好。

山東華譽專業(yè)供應(yīng)低溫高濕解凍機，歡迎新老客戶前來洽談采購。

  高品質(zhì)低溫高濕解凍機，我公司山東華譽機械設(shè)備有限公司供應(yīng)的低溫高濕解凍機控制系統(tǒng)采用西門子PLC微電腦控制，控制程序由我公司多年通過解凍經(jīng)驗結(jié)合國外先進技術(shù)開發(fā)。臺灣10寸真彩人機界面觸摸屏。多年來，華譽以高質(zhì)量的產(chǎn)品，良好的社會信譽，樹立了＂誠信務(wù)實＂的品牌形象，并獲得了廣大用戶的一致好評。操作簡單易懂。電器主要元件均為施耐德品牌。電線電纜采用銅芯防水電纜。山東華譽機械設(shè)備有限公司專業(yè)提供低溫高濕解凍機，規(guī)格多，種類全，歡迎您前來咨詢。

      1.低溫高濕解凍機和微波解凍相比優(yōu)勢:微波解凍在解凍過程中只能控制被解凍肉的溫度,卻不能控制被解凍肉的濕度,微波解凍解凍出來的肉呈現(xiàn)焦糊色,并且解凍出的肌肉組織呈橡膠質(zhì)感,只有水分流失和低溫高濕解凍出來的肉差不多,微波解凍的水分流失在2%--3%,重要的一點就是經(jīng)過微波解凍出來的肉的蛋白質(zhì)是變性的.微波解凍有害菌數(shù)量級較少,但是耗電量較高,,解凍時間比較短,但是解凍出來的肉溫度是不均勻的.