肉類行業(yè)是關系食品供應和公眾健康的重要領域，包括屠宰及肉類加工業(yè)，是由牲畜屠宰、禽類屠宰、肉制品及副產品加工三部分組成。肉類分割線的發(fā)展趨勢據統(tǒng)計，我國肉類產品總產量從1790萬噸增加到7400萬噸(2004年為7244。據發(fā)布的數(shù)據顯示，2014年全國肉類總產量突破8700萬噸，同比增長2%，人均肉類占有量達到64公斤。盡管我國肉類行業(yè)發(fā)展空間巨大，但同時在管理體制改革等方面面臨不小的挑戰(zhàn)。山東華譽根據國家市場需求，新研制出了水平的肉類分割輸送線，歡迎新老客戶前來洽談采購。

豬肉分割生產線加工設備，牛肉分割生產線加工設備，羊肉分割生產線加工設備， 山東華譽機械設備有限公司主要承接牛羊豬屠宰設備、雞鴨鵝機械生產線的設計、制造、安裝、調試、維修等一系列服務，并提供屠宰機械生產線的各種配件，分割設備用具和不銹鋼器具。盛過產品的周轉筐清洗后繼續(xù)循環(huán)使用，需要人工搬運周轉筐至清洗間，再由工人手工清洗盛過產品的周轉筐。

      育肥工藝 ：將 18個月齡下的牛送到專業(yè)的育肥牛場 ,經過嚴格的檢疫 ,根據需要進行飼料配給喂養(yǎng) ,體重達到 500KG以上 ,增加肉牛體內脂肪沉積，提高牛肉品質，使肉質鮮嫩。

　　排酸工藝 : 屠宰后牛肉要經歷系列化學及生物變化，肉首先會僵直，肌肉中分解產生磷酸，肉的 PH值降低，通過適當溫度下吊掛，肌肉組織開始逐漸軟化，口味大為改觀，營養(yǎng)價值提高，這一過程又稱為肉的后熟。上世紀90年代后期，肉類加工機械與裝備企業(yè)在重組基礎上出現(xiàn)了新一輪擴建、新建、技術改造和裝備更新，行業(yè)投資量每年都在百億元以上，主要集中在屠宰加工的技術進步上。在這一過程中肉的 PH值逐漸升高，肉呈酸性，所以又叫肉的排酸。排酸的肉，肌肉組織嫩化 ,易熟易爛，鮮嫩多汁，提高了牛肉品質并產生獨特的香味。

　　冷剔骨分割工藝：在低溫下將產品按部位分割并精心修割，將產品按不同部位分割成眼肉、上腦、里脊、外脊等十多個部位。為便于分割，同時保證產品衛(wèi)生安全，分割需在低溫下進行，所以又稱為冷剔骨。

    我公司開發(fā)生產的分割肉加工生產線適用于豬、牛、羊肉的精細分割，為用戶提供設計、制造、安裝、調試和售后等一系列的服務。山東華譽機械設備有限公司主要經營肉類分割輸送線等食品專用設備,肉類分割輸送線有單層輸送線,雙層輸送線和三層輸送線,一般單層輸送線只是輸送肉類,分割肉類等,雙層輸送線是中間輸送分割的肉,下層輸送裝著肉的箱子,而三層輸送線是上層輸送凈箱。整套生產線采用符合食品衛(wèi)生要求的不銹鋼和塑料部件等組成，具有設計合理、輸送順暢、低耗、易清洗、維護方便等特點。整套生產線依據不同的生產能力進行設計和配置。 始終貫徹“待客真誠 愉快服務 言行必果 敢于負責 創(chuàng)新求實 精益求精”的企業(yè)精神， “用技術，科學手段，打造業(yè)內企業(yè)品牌，制造世界生鮮肉制品設備”作為企業(yè)奮斗的目標，“用感恩的心，滿足客戶所需”是我們向社會各界朋友不變的承諾。