凍肉解凍機

凍肉解凍機解凍優(yōu)勢：

1）解凍過程可階段性控制

2）保持產品原有色澤

3）失水率低、蛋白質流失少

4）產品解凍快速均勻、能耗低

5）抑制微生物的生長

6）單位面積使用率高

7）設備可作冷藏保鮮使用

8）可根據客戶需求量身定做

設備性能特點：

1）制冷系統：全自動化控制制冷溫度，保證了解凍產品品質，保持產品的新鮮狀態(tài)，安全穩(wěn)定。

2）循環(huán)風系統：采用304材質不銹鋼制作，風機采用軸流風機，安全穩(wěn)定性好，保證食品衛(wèi)生要求。

3）PLC自動操控系統：人性化操控，自動化高，溫度曲線等顯示，可完全自動化控制完成解凍過程，多種解凍模式。

                                                                   低溫高濕解凍機

1.生產廠家:山東華譽機械設備有限公司

2.廠家地址:山東省博興縣店子工業(yè)園

3.低溫高濕解凍機的詳細介紹:低溫高濕空氣解凍技術是目前國內外應用廣的解凍方法，解凍機工作原理是利用低溫高濕度循環(huán)空氣通過凍品表面使其在相對小的溫差狀態(tài)下緩慢解凍，汁液流失，凍品色澤較為新鮮，表面與中心溫度差可控制在2℃以內，失重率可控制在1%以內。解凍加熱方式為電加熱形式或蒸汽源形式。通2℃→6℃→2℃變溫，并保持90%以上相對濕度進行解凍，通過系統分析比較低溫高濕變溫解凍新方法與空氣自然解凍工藝對冷凍羊肉解凍后品質的影響，以期為新型解凍技術的生產應用提供理論依據，也為冷凍羊肉的科學合理解凍提供參考。

                                                                     解凍機

1.山東華譽機械設備有限公司

2.位于山東省濱州市博興縣店子鎮(zhèn)店子工業(yè)園

3.山東華譽機械的低溫高濕解凍機使用的是高標準的國際配件,解凍核心是超聲波霧化加濕系統,另外還有超低溫解凍工藝和超高溫報警,超高溫報警杜絕了解凍期間的高溫隱患,內部配有單獨的溫度感應設備.在低溫高濕解凍技術中,濕度的傳導很重要,對于客戶來說,客戶關心的是解凍工藝和肉的溫度,因為肉的溫度決定著有害微生物的滋生數量.