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關(guān)于‘啤酒’的名稱由來(lái):
'啤酒'的名稱是由外文的諧音譯過來(lái)的,拿啤酒的'啤'字來(lái)說,中國(guó)過去的字典里是不存在的。后來(lái),有人根據(jù)國(guó)外對(duì)啤酒的稱呼如德國(guó)、荷蘭稱'Bier';英國(guó)稱'Beer';法國(guó)稱'Biere';意大利稱'Birre';羅馬尼亞稱'Berea'等等,這些外文都含有'啤'字的音,于是譯成中文'啤'字創(chuàng)造了這個(gè)外來(lái)語(yǔ)文字,又由于具有一定的酒精,故翻譯時(shí)用了'啤酒'一詞,一直沿用至今。正因?yàn)槠【埔源篼溠繛橹饕希匀毡救艘卜Q啤酒為'麥酒'。
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啤酒在世界上的發(fā)展歷程:
公元前1300年左右,埃及的啤酒作為國(guó)家管理下的產(chǎn)業(yè)得到高度發(fā)展。拿破侖的埃及遠(yuǎn)征軍在埃及發(fā)現(xiàn)的羅塞塔石碑上的象形文字表明,在公元前196年左右當(dāng)?shù)匾咽⑿衅【凭蒲?。啤酒的釀造技術(shù)是由埃及通過希臘傳到西歐的。1881年,E.漢森發(fā)明了酵母純粹培養(yǎng)法,使啤酒釀造科學(xué)得到飛躍的進(jìn)步,由神秘化、經(jīng)驗(yàn)主義走向科學(xué)化。
關(guān)于啤酒的運(yùn)輸和儲(chǔ)存:
關(guān)于啤酒的運(yùn)輸和儲(chǔ)存:
一、搬運(yùn)啤酒時(shí),應(yīng)輕拿輕放,不得扔摔,應(yīng)避免撞擊和擠壓。
二、啤酒不得與有毒、有害、有腐蝕性、易揮發(fā)或有異味的物品混裝、混貯、混運(yùn)。
三、啤酒宜在5℃~25℃下運(yùn)輸和貯存;低于或高于此溫度范圍,采取相應(yīng)的防凍或防熱措施。
四、啤酒應(yīng)貯存于陰涼、干燥、通風(fēng)的庫(kù)房中;不得露天堆放,嚴(yán)防日曬、雨淋;不得與潮濕地面直接接觸。
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淮海制蓋分享下皇冠啤酒瓶蓋生產(chǎn)設(shè)備的一些小知識(shí)
淮海制蓋分享下皇冠啤酒瓶蓋生產(chǎn)設(shè)備的一些小知識(shí):
皇冠啤酒瓶蓋生產(chǎn)設(shè)備不僅明確了瓶頸的直徑,還有瓶蓋的邊緣的形狀,以及制造材料。瓶蓋的要求之是密封性要好,這就意味著褶要多;同時(shí)瓶蓋還要牢固,這意味著褶的數(shù)量不能太多,以確保每個(gè)褶的接觸表面積更大。
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