堿不落蘇打黃小米能加強(qiáng)體質(zhì)

在日常生活中人們多吃一些堿不落蘇打黃小米還能增強(qiáng)身體自身的體質(zhì)，因?yàn)樗械木S生素c和維生素a以及胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)，被人體吸收后，都能促進(jìn)球蛋白再生，而且能增加人體自身體質(zhì)。

小黃米中還含有一些膳食纖維和碳水化合物，他們能加快人體有毒物質(zhì)的代謝，能防止多種有害物質(zhì)對(duì)人體細(xì)胞產(chǎn)生傷害，這也人們吃小黃米的重要作用。

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吃堿不落蘇打黃小米時(shí)的注意事項(xiàng)

1.小黃米在淘洗時(shí)不要用力搓洗，不然會(huì)讓它含有的維生素大量流失，容易讓它的保健養(yǎng)生功效下降，另外小黃米中含有賴氨酸的數(shù)量比較少，如果人們長(zhǎng)期吃小黃米時(shí)，一定要給它搭配賴氨酸含量比較高的食物一起食用，不然會(huì)讓身體因缺少賴氨酸而出現(xiàn)疾病。

2.由于黃小米性稍偏涼，氣滯者和體質(zhì)偏虛寒、小便清長(zhǎng)者不宜過(guò)多食用。

3.黃小米熬粥不僅好吃，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，但是不少人都忽視了黃小米粥中的米油，其實(shí)這些米油滋補(bǔ)力非常好。想要獲得的粥油，煮粥所用的鍋必須刷干凈，不能有油污。煮的時(shí)候小火慢熬，而且不能添加任何佐料。

4.新鮮的五谷雜糧才具有旺盛的生命力，其營(yíng)養(yǎng)成分也豐富。所以大家在熬制黃小米粥的時(shí)一定要盡量選擇新鮮的黃小米。新鮮的黃小米粥胃黏膜有保護(hù)作用，而貯存過(guò)久的陳舊黃小米則有致潰瘍的作用。所以熬粥所用的米必須是新米，否則黃小米粥的滋補(bǔ)作用會(huì)大打折扣。

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都說(shuō)小米粥減肥，為什么你沒(méi)效果？

任何一種胖，在中醫(yī)來(lái)講都屬于“陰陽(yáng)失衡”，西醫(yī)講叫“代謝紊亂”，營(yíng)養(yǎng)學(xué)稱為“營(yíng)養(yǎng)不均”。

不管是哪種說(shuō)法，原因只有一個(gè)，身體攝入脂肪與所需消耗不協(xié)調(diào)。簡(jiǎn)單的說(shuō)，就是脂肪吸收過(guò)量。

減肥的方式是通過(guò)健康飲食達(dá)到營(yíng)養(yǎng)吸收均衡的目的，而飲食中能起到、調(diào)節(jié)脾胃作用的，主要是纖維素與谷物維生素。

小米粥減肥，正是利用小米中豐富的B類維生素與纖維素。

小米的B類維生素是糧食之首，纖維素含量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一般食品。