干冰被廣泛應用于保存溫度在零度以下的生物制品、食品、水產品等的配送與保存。當時將制成的成品命名為干冰，現在已經將它視為普通名詞，但其正式的名稱叫固體二氧化碳。但是，干冰在使用過程中會產生800倍于自己體積的二氧化碳氣體，存在爆l炸的安全隱患，且對環(huán)境會造成較大的污染，導致溫室效應的不斷加劇，所以各大航空公司已經明令禁止使用干冰作為制冷劑

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  作為制冷劑的干冰（固體二氧化碳）被視為危險品之一。但是如果干冰是用來冷卻其它非危險品那么托運人就不用進行危險貨物申報。下面內容是美國航空貨運干冰的條規(guī)。事實上，在運輸干冰或其它危險品時，托運人本身必須遵循所有IATA（國際航空運輸協會）的《危險品規(guī)則》。干冰清洗系統可以根據用戶的需要，將干冰制備系統與干冰噴射系統配套組裝在一起作為一套系統使用，也可以將干冰制備系統與干冰噴射系統分開，干冰制備系統只是作為提供原料的生產設備，干冰噴射系統單獨用于清洗工程。

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