火鍋底料炒鍋板材及結(jié)構(gòu)

諸城雅辰行星攪拌炒鍋屬于一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，可采用蒸汽加熱、電加熱、燃氣加熱和電磁加熱等四種加熱形式，具有受熱面積大，熱。

辣椒醬燃氣加熱攪拌炒鍋定制凡接觸食品部分皆為304不銹鋼板材制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。

辣椒醬燃氣加熱攪拌炒鍋定制攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。

辣椒醬燃氣加熱攪拌炒鍋定制攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動比為不整數(shù)傳動比，保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。

火鍋底料炒鍋價格

行星炒鍋是我公司研發(fā)的全新結(jié)構(gòu)產(chǎn)品。辣椒醬燃氣加熱攪拌炒鍋定制鍋體與物料接觸部位均采用食品級SUS304不銹鋼材質(zhì)制作而成，保證食品生產(chǎn)用鍋衛(wèi)生，干凈，安全。

燃氣加熱炒鍋是一種新型的節(jié)能環(huán)保設備。其物料的加熱方式可采用多種燃氣加熱（如：液化氣，天然qi，管道煤氣），

辣椒醬燃氣加熱攪拌炒鍋定制采用開式爐灶明火加熱炸炒，具有升溫快，溫度高，熱，便于控制等特點。

產(chǎn)品用途：辣椒醬燃氣加熱攪拌炒鍋定制主要適用于中央廚房、連鎖酒店食堂、各種餡料、火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬等調(diào)理食品的炒制！

醬料炒鍋攪拌方式辣椒醬燃氣加熱攪拌炒鍋定制

攪拌方式：

   攪拌器轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié)，在0~26rpm內(nèi)可實現(xiàn)無極調(diào)速刮板獨特，采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)方式，攪拌器和刮板結(jié)構(gòu)設計獨特，物料攪拌混合更均勻，刮底更徹底，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。

辣椒醬燃氣加熱攪拌炒鍋定制出料方式：

半自動控制的出料，整鍋可通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料，安全、穩(wěn)定、可靠。

全自動控制的出料：倒料方便輕松，該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節(jié)省人力。

大型火鍋底料炒鍋

本產(chǎn)品采用一次成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑?？刹捎谜羝?、液化氣、天然qi，電加熱導熱油等加熱方式。受熱面積大、熱、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點。2、雅辰行星攪拌炒鍋鍋底和鍋幫可分為三層結(jié)構(gòu)，可帶保溫，循環(huán)油路，升溫快，節(jié)約能源。廣泛應用于肉制品、炒餡、醬料、調(diào)理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、也可用于大型餐廳或食堂的熬粥燒水、煮飯之用。 火鍋底料炒鍋吸收借鑒先進技術，結(jié)合眾多食品廠家的專家建議，自主研發(fā)的一種新型雙向剮底攪拌夾層鍋，本鍋體攪拌部分采用一次性成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑，采用蒸汽、液化氣、天然qi等加熱方式，剮邊采用彈簧式，剮底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸，使物料攪拌均勻，不粘鍋，動力采用日本無機調(diào)速器與渦輪，蝸桿，減速機的結(jié)合，傳動部分公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)攪拌無死角，使用先進的傳動與密封接夠，使傳動部位與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生，本機采用液壓式翻臂，翻鍋出料，省力、省時、省工、不失為性能優(yōu)良的食品化工制藥加工。