開始從新西蘭進(jìn)口獼猴桃。因?yàn)槟菚r(shí)的美國(guó)人對(duì)獼猴桃還比較陌生，一批1000只獼猴桃，Caplan用了數(shù)月才售完。無(wú)論身體出現(xiàn)什么與酸性有關(guān)的問(wèn)題，如胃灼熱，或胃酸倒流，都可以把獼猴桃做為一種很好的解酸劑。有水果商建議Caplan采用新西蘭特有的Kiwi鳥來(lái)命名該水果，因?yàn)镵iwi鳥也有類似獼猴桃那樣毛茸茸的羽毛，顏色也相差不遠(yuǎn)。Kiwi鳥是尾巴翅膀極短不會(huì)飛的鳥，非常珍貴，只在新西蘭僻靜的叢林里才能見(jiàn)到，所以成為新西蘭的國(guó)鳥。Kiwi鳥為新西蘭人驕傲，新西蘭人也自稱為Kiwi。于是Caplan就將這個(gè)主意告訴了新西蘭的種植商，他們當(dāng)然高興，于是命名為Kiwifruit，聽(tīng)上去倒是像新西蘭土生土長(zhǎng)的水果了。也有人認(rèn)為此名在20世紀(jì)50年代就開始用了。

獼猴桃起苗時(shí)應(yīng)盡量減少傷根遠(yuǎn)起遠(yuǎn)挖苗木主側(cè)根長(zhǎng)度至少保持20厘米注意防止損傷苗木皮層和芽眼。野生的獼猴桃更是堅(jiān)韌呢，它們的藤蔓會(huì)從主藤上四散開去尋找大樹攀附，直達(dá)樹冠，有些獼猴桃枝葉甚至可以茂盛到奪取陽(yáng)光，讓大樹的枝條枯死。若遇干旱天氣應(yīng)先澆水待土壤松散后再起。對(duì)于過(guò)長(zhǎng)的主根和側(cè)根不便掘起可以切斷切忌拔苗避免撕裂苗皮影響成活。挖取苗木時(shí)應(yīng)帶土球 起苗時(shí)根部要注意帶上土球土球的直徑可以為地徑的6倍～12倍避免根部暴露在空氣中失去水分。裸根苗要隨起隨假植;珍貴樹種或大樹還可用草繩纏裹以防土球散落同時(shí)栽后根土密接根系恢復(fù)吸收功能快從而提高成活率;需長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)拿缒久绺耗酀{用塑料布或濕草袋套好后再運(yùn)輸