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恒爾電子設(shè)備——超細粉真空封口機價格
真空封口機有什么用?
真空包裝的主要作用是脫氧,以利于防止食品變質(zhì),其原理也比較簡單,因為食品的霉變主要是由于微生物的活動所致,而大部分微生物(如霉菌和酵母菌)的生存都是需要氧氣的,真空包裝就是利用這一原理,將包裝內(nèi)和食品細胞內(nèi)的氧氣抽走,使微生物失去生存環(huán)境。試驗結(jié)果表明:當袋中氧濃度≤1%時,微生物的生長繁殖速度急劇下降,當氧濃度≤0.5%時,大多數(shù)微生物將被抑制并停止繁殖。(真空包裝不能抑制厭l氧菌的繁殖,也不能抑制由于酶反應(yīng)而導(dǎo)致的食品變質(zhì)和變色,因此需要與冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照殺菌、微波殺菌、鹽漬等其他輔助方法相結(jié)合。
廣州恒爾電子設(shè)備有限公司——超細粉真空封口機價格
真空封口機結(jié)構(gòu)及工作原理:
在食品罐頭包裝中,采用全自動旋開蓋子的應(yīng)用十分廣泛。玻璃瓶裝,材質(zhì)穩(wěn)定,耐酸堿,透明。旋開式封口,密封可靠,開啟方便,因而受到廣大用戶的青睞。
常規(guī)玻璃瓶旋開蓋式包裝主要有四層蓋子和六層蓋子兩種形式,玻璃瓶罐直徑53 mm,58 mm,63 mm,66 mm,88 mm等,容量為227 g,250 g,340 g,454 g (使用四層蓋子),500 g,770 g (使用六層蓋子)。四旋、六旋玻璃瓶由于瓶口大,主要用于包裝調(diào)味食品和水果、蔬菜。近幾年來,一些果汁飲料也采用旋開蓋玻璃瓶包裝,一般是三個旋小口(約38 mm的瓶口),既時尚美觀,又方便飲用。
真空封口機知識:
腸類食品的真空包裝特性研究
公司生產(chǎn)的食品真空包裝機采用計算機控制系統(tǒng),操作界面更加智能化;
片材自動制盒,節(jié)省了貯運成本,同時香腸食品真空包裝機具有更好的抑菌效果;
香腸真空包裝機適用于托盒以上、托盒以下等不同高度的產(chǎn)品,實現(xiàn)真正的貼體包裝;
香腸食品真空包裝機自主開發(fā)的上下膜自動糾偏技術(shù),保證整卷膜材始終完整運行,達到極高的利用率。
腸真空包裝機配有貝爾專利圓角切割器和易揭口切割器,產(chǎn)品美觀大方,方便終端消費者使用。
真空灌裝機適用于高l檔冷鮮肉,海產(chǎn),臘腸,咸肉等產(chǎn)品的灌裝,產(chǎn)品被貼體膜完全固定在托盤上,產(chǎn)品的立體感強,呈現(xiàn)原色,同時具有防震,防摩擦,防刮傷,真空密封,防潮,防氧化等優(yōu)點,保護產(chǎn)品質(zhì)量,延長貨架期。
抽氣式下凹包裝機封口特點:
該機材料采用食品級304不銹鋼,厚度為3 mm,控制面板由時間繼電器控制,操作簡便,根據(jù)不同包裝要求及不同包裝材料進行時間調(diào)節(jié),工作時僅按下真空室蓋,即按自動程序完成真空包裝的全過程。
設(shè)備配有除水功能,能有效保護真空泵,延長設(shè)備壽命。
線路系統(tǒng)的密封,避免水分溢出到電器系統(tǒng)中,造成故障。
真空封口機設(shè)計先進,功能齊全,性能穩(wěn)定可靠,適用范圍廣,封口強度好,使用維護方便,是目前比較理想的真空包裝設(shè)備。