所以說，天婦羅料理其實是“蒸”與“烤”同時進行的脫水制作。

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土香食品為您介紹紫菜包飯：

紫菜包飯是一道十分常見的韓國料理，起源于朝鮮王國時期。韓國美食界的官i方稱呼為“朝鮮式紫菜包飯”。常見的做法是用紫菜將煮熟的米飯與蔬菜、肉類等包卷起來。

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刺身應由較清淡的吃起，通常次序如下：北極貝、八爪魚、象拔蚌、赤貝、帶子、甜蝦、海膽、魷魚、吞那魚、三文魚、劍魚和金槍魚。通常剛?cè)攵瑫r候的海鮮肉質(zhì)為肥美。當然原料炸前都要腌制調(diào)味一般以松魚干汁、醬油、海米汁等調(diào)料入味或是去腥。把芥辣和醬油拌勻成糊狀用來蘸點壽司的做法，在日本人眼中卻是非常失禮的舉動。其實，壽司本身已經(jīng)放了芥辣，吃的時候只要把壽司一端約1/4位置蘸上醬油便可。而日本清酒可分三級，從低到高依次為：純米酒、日本釀造、吟釀。

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什錦壽司卷的做法：

    壽司飯、黃瓜、紫菜、黃咸菜、豆腐皮、鰻魚藉片、蝦、蟹柳、芝麻、梅肉、雞蛋、菠菜、香茹、葫蘆條等

    ① 葫蘆條醬油1勺（珍極醬油）、適量的糖、水4勺，開鍋后小火煮20分鐘即可。 ② 香茹醬油1勺（珍極醬油）、適量的糖、2勺泡香菇的水，開鍋后小火煮20分鐘即可。

    ③ 將各種配料切成細條狀備用。

    ④ 將壽司飯均勻鋪在紫菜上（注意紫菜上下兩邊留出約一指寬的紫菜邊），然后將各式備料放在飯的中間。

    ⑤ 用簾子將其卷成圓形，切片即可。