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動(dòng)售貨機(jī)的歷史沿革
公元1世紀(jì),希臘人希羅制造的自動(dòng)出售圣水的裝置是世1界1上1早的自動(dòng)售貨機(jī)。
1925年美國(guó)研制出售香1煙的自動(dòng)售貨機(jī),此后又出現(xiàn)了出售、車1票的各種現(xiàn)代自動(dòng)售貨機(jī)?,F(xiàn)代自動(dòng)售貨機(jī)的種類、結(jié)構(gòu)和功能依出售的物品而異,主要有糖果、飲料、報(bào)紙等自動(dòng)售貨機(jī)。一般的自動(dòng)售貨機(jī)由錢幣裝置、指示裝置、貯藏售貨裝置等組成。2、總部進(jìn)行資源支持消費(fèi)者補(bǔ)貼:每用戶60元消費(fèi)補(bǔ)貼以紅包形式送出地1推支持:入小區(qū)后,總部支持為期一周推廣活動(dòng),提供超過5000元的投入預(yù)算2。錢幣裝置是售貨機(jī)的核心,其主要功能是確認(rèn)投入錢幣的真?zhèn)危诌x錢幣的種類,計(jì)算金額。如果投入的金額達(dá)到購(gòu)買物品的數(shù)值即發(fā)出售貨信號(hào),并找出余錢。指示裝置用以指示顧客所選商品的品種。貯藏售貨裝置保存商品,接收出售指示信號(hào),把顧客選擇的商品送至付貨口。一般售貨機(jī)的錢幣裝置由投幣口、選別裝置、確認(rèn)錢幣真?zhèn)蔚臋z查裝置、計(jì)算金額的計(jì)算裝置和找錢裝置組成。70年代以來,出現(xiàn)了采用微型計(jì)算機(jī)控制的各種新型自動(dòng)售貨機(jī)和利用信1用1卡代替錢幣并與計(jì)算機(jī)連接的更大規(guī)模的無人售貨系統(tǒng),如無人自1選商場(chǎng)、車站的自動(dòng)售票和檢票系統(tǒng)、銀行的現(xiàn)金自動(dòng)支付機(jī)等。
對(duì)比便利店、無人便利店和售貨機(jī),雖然繽果盒子目前的ROI并不比便利店高,但是由于小巧方便,更容易在小區(qū)內(nèi)存活且可快速,盒子底部有輪子,這意味著它可以跟著人1流流動(dòng),尋找消費(fèi)量大的熱點(diǎn)。檢測(cè)現(xiàn)金數(shù)量雖然大眾對(duì)移動(dòng)支付是慢慢接受,不過現(xiàn)金支付還是很有必要的,所以機(jī)器現(xiàn)金不足而導(dǎo)致交易失敗就太可惜,日常需要及時(shí)補(bǔ)充足夠的現(xiàn)金,以確保正常運(yùn)營(yíng)。這比傳統(tǒng)小超市租用網(wǎng)點(diǎn)要經(jīng)濟(jì),搬家也更方便。加上盒子的定位是解決小區(qū)人們的應(yīng)急需求,所以毛利可以做到比一般便利店更高。
傳統(tǒng)的便利店無論從貨物選品還是配送,都有嚴(yán)格的規(guī)劃,為控制成本,大部分便利店都是前店后倉(cāng),全家和7-ELEVEn在食品上也和傳統(tǒng)的小零售店拉開了差距,便利店的定位主要是白領(lǐng)和學(xué)生群體,方便他們?cè)诠ぷ鳌⑼獬鰰r(shí)的購(gòu)物需求。其實(shí)在運(yùn)營(yíng)盒飯自動(dòng)售賣機(jī)過程當(dāng)中,不僅在貨品,位置,以及管理上要做到合格,更多時(shí)候渠道、貨品特色上,還在供應(yīng)鏈上都要有自己的優(yōu)勢(shì),畢竟只有把自己服務(wù)與質(zhì)量提高,才能在競(jìng)爭(zhēng)激烈餐飲市場(chǎng)才能保有自己的位置。且這一群體易于接受新事物,消費(fèi)能力強(qiáng)勁、追求時(shí)尚產(chǎn)品。
普通連鎖便利店的優(yōu)勢(shì)還在于“熟食”,全家能夠遍布一二線城市的大街小巷和它的熟食也有相當(dāng)大的關(guān)系,除了一般便利店提供的飲料,煙酒和報(bào)紙雜志,全家自主生產(chǎn)的主要產(chǎn)品集中在意大利面,快餐,甜點(diǎn)和冷飲,食品以及飲料占了大約64%的銷售額。對(duì)于經(jīng)營(yíng)自動(dòng)售賣機(jī)的商家來說,一個(gè)好的點(diǎn)位,那可是相當(dāng)?shù)目是笾?,例如:學(xué)校,醫(yī)院這類點(diǎn)位人1流量大,潛在消費(fèi)客戶較多,其次人員流動(dòng)量固定,周邊選擇范圍不多,消費(fèi)額度有一定量,但有一些商家明明有一些好點(diǎn)位,就是運(yùn)營(yíng)起來非常一般呢。全家還提供多樣的服務(wù)來輔助消費(fèi)。
以下是便利店、無人便利店和機(jī)的對(duì)比分析,由于對(duì)比因素有限,分析未達(dá)到十分全1面和精1確,但大致可作為參考:
新零售的風(fēng)口:無人便利店和機(jī)的現(xiàn)狀及對(duì)比分析
核心觀點(diǎn):自動(dòng)售貨機(jī)比無人便利店更有效率,但它的定位是補(bǔ)充而不是代替便利店。
其推出的機(jī)不只能銷售飲料,還能提供 Wifi 服務(wù)以供市民使用。此外,在經(jīng)歷過東日本后,日本的自動(dòng)機(jī)還新添了一個(gè)抗災(zāi)用途。按照北京便利店物業(yè)每平方米日均10元至15元的租金計(jì)算,無人便利店每月租金在5400元至13500元之間。發(fā)生時(shí),自動(dòng)販?zhǔn)蹤C(jī)可以替代人工一直處于服務(wù)狀態(tài),而且專門的救災(zāi)機(jī)器,不僅在屏幕上提供災(zāi)害情況和避難信息,還可以讓市民無需投幣即可取出商品。而國(guó)內(nèi)情況還是單單就銷售層面,不過從技術(shù)上來說,加入wifi功能是沒有難度的,我更期待國(guó)內(nèi)廠家能開發(fā)出一些符合我國(guó)國(guó)情的服務(wù),以方便大眾消費(fèi)。
其實(shí)無所謂中日之間差異,畢竟兩國(guó)文化不一樣,而國(guó)內(nèi)自動(dòng)機(jī)乘著無人的風(fēng)口,除了是因?yàn)闊o人銷售的火爆,更多是這么多年來國(guó)內(nèi)廠家技術(shù)累積的一次大爆發(fā),國(guó)內(nèi)自動(dòng)機(jī)市場(chǎng)的成長(zhǎng)空間還有很長(zhǎng)的路。