益生元（prebiotics）是由格倫·吉布索（G. R. Gibsion）等（1995）提出，是指“不易消化的食物成分，它可以通過(guò)選擇性地刺激結(jié)腸中的一種或少數(shù)幾種細(xì)菌的生長(zhǎng)或活性而對(duì)宿主產(chǎn)生有益影響，從而增進(jìn)宿主健康”。這種受到的細(xì)菌應(yīng)是天生具備有益作用的，如雙歧和乳酸菌。

益生元（ prebiotics）作為一種膳食補(bǔ)充劑，通過(guò)選擇性的刺激一種或少數(shù)菌落中細(xì)菌的生長(zhǎng)與活性而對(duì)寄主產(chǎn)生有益的影響，從而改善寄主健康的不可被消化的食品成分。成功的益生元應(yīng)是在通過(guò)上消化道時(shí)，大部分不被消化而能被腸道菌群所發(fā)酵的。的是它只是刺激有益菌群的生長(zhǎng)，而不是有潛在致病性或活性的有害細(xì)菌。

隨著我國(guó)逐步進(jìn)入到老年化社會(huì)，老年人的養(yǎng)生保健越來(lái)越受到重視，可人們把目光大多集中到心臟，大腦，，等臟器上，而忽略了老年人腸道的保養(yǎng)健康。殊不知，腸道健康與我們的健康同樣密切相關(guān)。腸道是人身體的微生態(tài)系統(tǒng)，它的正常和失調(diào)，對(duì)人體的健康和壽命有著舉足輕重的影響。

腸道的健康關(guān)系著人體的全身健康。科學(xué)家梅契尼可夫認(rèn)為,大腸內(nèi)微生態(tài)環(huán)境失調(diào),有害細(xì)菌產(chǎn)生的被腸壁細(xì)胞吸收后會(huì)引起慢性,導(dǎo)致人體的衰老。

益生菌能夠調(diào)節(jié)人類腸道菌群平衡，促進(jìn)人體健康。

怎樣給寶寶補(bǔ)充益生菌?

1、專門的益生菌補(bǔ)充劑。在實(shí)驗(yàn)室里培育特定益生菌菌株，是有效的益生菌補(bǔ)給方式。目前在中這種特定益生菌菌株是一種補(bǔ)充益生菌的流行方式。

2、補(bǔ)充含有益生菌的食物。酸奶、奶酪都含有益生菌，只要進(jìn)食這些發(fā)酵食物，都可以很好地補(bǔ)充益生菌。

3、補(bǔ)充益生元。補(bǔ)充益生元以促進(jìn)益生菌生長(zhǎng)。益生元是一種膳食補(bǔ)充劑，可選擇性地側(cè)擊一種或幾種益生菌的生長(zhǎng)和活性。

專家提示：對(duì)牛奶、雞蛋過(guò)敏的患兒，在選擇益生菌時(shí)，切記不要選擇含有牛奶、雞蛋成分的益生菌產(chǎn)品，以免使癥狀加重。

經(jīng)常感冒的人吃益生菌有用嗎?

答：經(jīng)常感冒是人體易被病毒引起的健康不適，經(jīng)常補(bǔ)充益生菌有助于提高身體的抵抗力，減少被感冒病毒攻擊的幾率。

的人吃益生菌有用嗎?

答：慢性的身體通常存在腸道菌群失調(diào)的情況，有益菌數(shù)量不足、結(jié)構(gòu)失衡，腸道蠕動(dòng)減緩，經(jīng)常補(bǔ)充益生菌，有助于恢復(fù)腸道蠕動(dòng)速度，進(jìn)而促進(jìn)排便。

身體缺少維生素吃益生菌有用嗎?

答：研究發(fā)現(xiàn)，腸道菌群包括益生菌可為身體產(chǎn)生各種維生素，如：維生素 A、維生素 K、維生素 B1/B2/B3/B5/B7/B9/B12等。因此，補(bǔ)充益生菌有助于為身體補(bǔ)充部分維生素。