自動攤涼機是我廠根據(jù)國內白酒廠生產過程中涼茬操作繁瑣、工人勞動強度大、蓖子孔漏料不易回收等弊端專門生產的一種新型設備。


蒸餾結束后將出鍋后的酒槽落入喂料斗并開動機器，中間實現(xiàn)自動加曲、加漿、降溫、卸料，極大地減少了工人勞動強度，整個過程只需15-30分鐘(根據(jù)甄鍋容積大小).

主軸轉速、速比  2.8一3.7r/min速比400一500(變頻調速)    

    主軸動力  1.5kw    

    輸送速度  2-4米/分    

    傳動方式  減速機直連(RV減速機)    

    攪拌電機動力  4一0 .75kw    

    風機動力  1 .1一2.2kw*3臺    

    風機型號、數(shù)量  3A 3.5A3臺  

酒糟降溫打岔機、通風板式酒糟攤涼機，移應用范圍:普遍適用于:酒廠、醬醋廠酒糟酒醅的降溫加曲工作，利用此酒糟攤涼機 能更好的將酒糟溫度降低，有利于酒曲拌用，更好的進行發(fā)省酵，利用此機器省時省工，一建式啟動，風速變頻可調，適合各類用戶人群。

翻料機既能將酒糟進行均勻翻拌，又能對酒糟物料中的板結塊進行有效的粉碎，增加透氣性。在行走機構的運送下，高速運轉的拋翻輪將物料拋起、散落，再經下面通風板風機進行降溫處理，實現(xiàn)快速降溫的效果，整體降溫速度快、均勻大大減輕勞動強度，減少生產用工，節(jié)約成本。

自動加曲打茬機共享存酒的方式

 

自動加曲打茬機共享存酒的方法

1、如何貯存才可以保證酒的口味不容易遭受傷害？

相關貯存酒自身的懇求，眼睛度數(shù)盡量在60度上下，一般而言低于52度的純糧食酒不宜用于長久性貯存，口味好點，自動式涼床，其次是相關環(huán)境要素的懇求，包括貯存容器、地理環(huán)境、方式這種，地理環(huán)境平穩(wěn)，防止太陽光照。

2、高梁米粉碎液體發(fā)酵，要留意什么關鍵環(huán)節(jié)？粉碎的高梁米用于做液體制作工藝是很好的選擇，液體制作工藝省去了谷類煮制糊化的整個過程，因而對酵母菌的糖化力和發(fā)酵力懇求會高些，發(fā)酵溫度能否能保證，溫度不夠的話，發(fā)酵30天也發(fā)酵不詳盡，倡導用溫水，保證發(fā)酵發(fā)展趨勢快，冬天留意保溫隔熱，做好攪拌，要排查蒸酒操作過程，能否呈現(xiàn)跑汽情況。