小型打茬機(jī)冷卻作用

小型打茬機(jī)是將攤晾、加漿、加曲、攪拌、卸料等工序一次性完成，與傳統(tǒng)工藝相比，大大降低勞動(dòng)強(qiáng)度，實(shí)現(xiàn)機(jī)械自動(dòng)化。

本機(jī)裝有多個(gè)軸流風(fēng)機(jī)，通過(guò)風(fēng)量的調(diào)節(jié)，使高溫涼茬在輸送過(guò)程中降到規(guī)定的溫度，攤晾效果好，在攤晾過(guò)程中設(shè)置多個(gè)攪拌裝置，使涼茬在攤晾過(guò)程中松散、不易結(jié)坨，臥式打岔機(jī)，加漿、下曲均勻，移動(dòng)式小型打茬機(jī)價(jià)格，數(shù)量可調(diào)節(jié)，通過(guò)裝置可將漿水、曲粉、糧茬攪拌均勻。

本實(shí)用新型全主動(dòng)涼茬機(jī)進(jìn)步了冷卻作用、降低了功耗，涼茬機(jī)專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)廠家，處理了現(xiàn)有設(shè)備自積阻塞現(xiàn)象，并完成了酒茬和酒曲的主動(dòng)混合。

?小型打茬機(jī)主要結(jié)構(gòu)

1.主要由機(jī)架、風(fēng)機(jī)、傳送帶和依次連接于傳送帶上的攪籠、打料棍、翻料棍、下料裝置、出料管組成.

2.風(fēng)機(jī)固定在傳送帶側(cè)端的機(jī)架上并至少設(shè)置為三臺(tái)，所述的下料裝置由下料斗和固接于下料斗下部的下料輥組成，所述的機(jī)架上設(shè)有高于傳送帶輸送線兩邊的擋板。

3.使用時(shí)，酒茬在傳送帶上通過(guò)，在打碎和攪拌的同時(shí)風(fēng)機(jī)工作，迅速降溫，冷卻后的酒茬在下料裝置中與酒曲自動(dòng)混合均勻。

4.實(shí)用新型全自動(dòng)小型打茬機(jī)提高了冷卻效果、降低了功耗，解決了現(xiàn)有設(shè)備自積堵塞現(xiàn)象，并實(shí)現(xiàn)了酒茬和酒曲的自動(dòng)混合。

不銹鋼小型打茬機(jī)攤涼床生產(chǎn)廠家

不銹鋼小型打茬機(jī)攤涼床運(yùn)用生料釀酒技術(shù)釀酒，可比工藝出酒率35-50%以上，一般百斤大米可產(chǎn)白酒90-100斤，百斤玉米可產(chǎn)高并白酒70斤百斤鮮紅薯可產(chǎn)高度白酒25斤均以酒精度50°計(jì)。 

釀出的白酒味美純正香醇可口酒糟除可作為精飼料外并可變廢為寶生產(chǎn)香醋、醬油、食用菌使副產(chǎn)品大幅度升值取得的經(jīng)濟(jì)效益特別適合在農(nóng)村各家各戶推廣應(yīng)用。

 釀酒設(shè)備內(nèi)進(jìn)行蒸餾1-2小時(shí)就生產(chǎn)出白酒和高蛋白糖化飼料在整個(gè)運(yùn)作中，高蛋白糖化飼料因含34.86%的蛋白質(zhì)十八種酸四種維生素十二種微量元素等。能大程度地家畜家禽生長(zhǎng)的需要。

養(yǎng)殖效果好養(yǎng)豬日增重可達(dá)1.5斤以上占整個(gè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)收入的60%左右。發(fā)酵7-12天上鍋蒸餾一次即可出酒因白酒所創(chuàng)利潤(rùn)占整個(gè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)收入40%左右所以是副項(xiàng)故該項(xiàng)目屬農(nóng)村余糧轉(zhuǎn)化，發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)或新辦飼料廠。

 釀酒工藝后的酒糟營(yíng)養(yǎng)較低屬粗飼料而免蒸煮生物釀酒工藝后的“酒糟”營(yíng)養(yǎng)成份含量高營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)也更加合理，飼養(yǎng)家畜只需添加簡(jiǎn)單的粗飼料即可這是兩種工藝的根本區(qū)別所在。

小型打茬機(jī)兩次摻水后的溫度

小型打茬機(jī)悶水分兩次摻入：次從甑面摻入，時(shí)間為6～10分鐘，不要過(guò)慢，使摻水后甑面水溫達(dá)72～73℃，不超過(guò)75℃，不低于70℃，水量摻到距第二次需要摻到的水位線15～20厘米為宜；

第二次用70℃冷凝器水從甑底摻入，摻水時(shí)甑面水溫比底層高，摻水時(shí)間為20～30分鐘。

  小型打茬機(jī)悶水升溫在80℃以前要快，要求在2～2.5小時(shí)內(nèi)燒至高溫度壓火，不要太慢。作高溫度95～96℃，不超過(guò)96.5℃，也可在99～100℃，不低于98.5℃。

前者用于夏季或吸水較易的糧籽，其他季節(jié)和吸水較慢的糧籽多用后者，使熟糧泡透。注意避免在96.5～98.5℃壓火，壓火后應(yīng)攪拌蓋嚴(yán)。水溫高的可敞蒸15～20分鐘，低的可敞蒸5～10分鐘，至白心1～2成時(shí)放水。

100千克干糧的出甑熟糧重為：熱天275千克，冬天285千克(原料含水13％，并扣除糠殼重)。當(dāng)配糟酸度過(guò)大時(shí)，熟糧水分可。