月桂酸可阻隔hiv病毒美國科學(xué)家全新研究發(fā)現(xiàn)，一種常見于食品類和護(hù)膚品的便宜化合物，能夠協(xié)助猴子阻隔猴子缺陷病毒(通稱SIV，即“猴子版本號(hào)”的病毒)的散播。這一發(fā)覺有希望為人們防止病毒感柒出示新方式。 明尼蘇達(dá)高?？茖W(xué)研究工作組在此前出版發(fā)行的新一期國《自然》雜志期刊上匯報(bào)說，她們在以雌猴為目標(biāo)開展的試驗(yàn)中發(fā)覺，月桂酸單甘油酯能夠合理協(xié)助雌猴防止感柒SIV。 月桂酸單甘油酯是存有于一些綠色植物中的化合物，大家獲取這類化合物常常做為殺菌劑及添加劑加上到食品類、生活用品或護(hù)膚品中。《自然》雜志期刊詳細(xì)介紹說，先前也曾有科學(xué)研究工作組試著用不一樣的殺菌劑抑止病毒感柒，但實(shí)際效果均讓人心寒，而月桂酸單甘油酯則主要表現(xiàn)出了顯著的抑止病毒的實(shí)際效果。

理化性質(zhì)月桂酸，又稱為十二烷酸，是一種具有12個(gè)碳原子的飽和脂肪酸。常溫下為白色針狀晶體，微有月桂油香味。不溶于水，可溶于、、等，微溶于和。雖然名為月桂酸，但在月桂油含量中只占1-3%。目前發(fā)現(xiàn)月桂酸含量高的植物油有椰子油45-52%、油棕籽油44-52%、巴巴蘇籽油43-44%等。月桂酸雖然屬于飽和脂肪酸，Chemicalbook但其疾病風(fēng)險(xiǎn)比其他飽和脂肪酸還要低。月桂酸作用，是它的抗病菌（antimicrobial）能力，能提高，很多人發(fā)現(xiàn)，攝入月桂酸后，抗病毒能力大大提升，比如說，發(fā)燒，等等，月桂酸還可以緩解抵抗，降低心臟病風(fēng)險(xiǎn)等等。對(duì)于年輕女性來說，月桂酸的一大好處就是護(hù)膚，有研究發(fā)現(xiàn)，它的護(hù)膚效果比有些化妝品都要好很多。

月桂酸在表面活性劑工業(yè)中的運(yùn)用普遍，依照表面活性劑的歸類、有正離子型、陽離子型、非無機(jī)化合物和型。月桂酸在塑料助劑、食品添加劑、香辛料工業(yè)、制藥業(yè)工業(yè)層面都是有眾多運(yùn)用。還可在有機(jī)化學(xué)工業(yè)用于制造樹脂、潤滑液、表面活性劑以及他化學(xué)助劑。食品類工業(yè)用于制造食品添加劑。輕工業(yè)工業(yè)用于制造香皂、洗潔劑。工業(yè)用于制造滅蟲劑。有機(jī)化學(xué)中作為化學(xué)藥品。日化工業(yè)用于制造護(hù)膚品。

月桂酸是一種飽和脂肪方式 ，它在yeezy里是以一種奶白色粉狀化學(xué)物質(zhì)存有。這類酸常常用以生產(chǎn)洗發(fā)水和護(hù)膚品。除此之外，這類酸還能夠內(nèi)服攝取，一般是椰油方式 。月桂酸的化學(xué)名稱是十二烷酸。因?yàn)闅馓禺惖某煞?，因而可?與水等極性溶劑彼此之間傷害。它還能與人體脂肪配對(duì)t檢驗(yàn)，這也是這類酸常常用以生產(chǎn)洗發(fā)水的根本原因歸屬于。月桂酸能關(guān)聯(lián)秀發(fā)中的植物油脂，那樣就非常容易飲用水消除地質(zhì)結(jié)構(gòu)地質(zhì)構(gòu)造地理環(huán)境環(huán)境整潔。這類酸也稱之為中鏈脂肪酸。一般那樣起名字，是考慮它的化學(xué)結(jié)構(gòu)中包括6-12個(gè)氧原子。超出12個(gè)碳的酸稱之為長鏈脂肪酸。椰油40%的油酸是月桂酸。這類酸的另一個(gè)各種各樣來源于是大伙兒奶水。牛乳雖然也包含月桂酸，但只占總?cè)梭w脂肪量的2%。月桂酸在消化吸收的過程中會(huì)變?yōu)楦视鸵辉鹿鹚狨?。這也是一種可以 被人體用于抵御脂膜微生物的抗病毒的藥和化合物。脂質(zhì)是另一種脂肪方法，而甘油一月桂酸酯方法的月桂酸能夠 與之相互配合推毀這類類型的病原菌。近幾年來，含許多月桂酸的yeezy和食用油被訓(xùn)斥包含不健康脂肪。這與一些科研感覺所有 不飽和脂肪不健康有關(guān)。實(shí)際上，中鏈脂肪酸是很有競爭優(yōu)勢的。盡管現(xiàn)階段絕大多數(shù)人應(yīng)用水果蔬菜油蛋糕烘焙和烹飪食品行業(yè)，但許多熱帶國家一直運(yùn)用椰油和食用油烹調(diào)食物。但因?yàn)榇罅康目茖W(xué)的深入了解，椰油又慢慢逐漸盛行。月桂酸對(duì)減輕皮膚，和很有好處。聽聞它也是有抵御感冒發(fā)燒和病毒的作用。這類中鏈脂肪酸沒有人體血液中循環(huán)，因此沒有證據(jù)說明她們能夠 。在**椰油或食用油時(shí)，建議避免酯化反應(yīng)類型，她們包含反式脂肪，因此會(huì)導(dǎo)致糖類與碳水化合物增加并抵消月桂酸的好處。