油煙機(jī)長(zhǎng)期不清洗
不僅影響美觀
更會(huì)影響性能、滋生細(xì)菌

嚴(yán)重者
可誘發(fā)皮膚老化、肺部疾病、
刺激眼鼻喉......

有人會(huì)說(shuō)定期清洗就可以了
但油煙機(jī)清洗存在很多誤區(qū)
你都知道嗎?

誤區(qū)1：一年清洗一次
油煙機(jī)每天用2次
四個(gè)月就240次，內(nèi)部油漬早就滿了
健康的清洗頻率
外売、油網(wǎng)表面每個(gè)星期擦洗一次
油網(wǎng)每三個(gè)月拆下清洗一次

如果沒(méi)有定期的對(duì)這些油垢、油漬進(jìn)行清洗，遇到高溫后很容易發(fā)生火災(zāi)安全隱患。而且大量的油垢、油漬會(huì)影響油煙機(jī)的使用壽命及煙道的通風(fēng)效果。

為此國(guó)家為生部、環(huán)?？偩致?lián)合頒布的《全國(guó)餐飲經(jīng)營(yíng)單位安全生產(chǎn)規(guī)定》，第二十五條就規(guī)定餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)單位操作間的集煙罩和煙道，在距離入口處1米范圍內(nèi)，應(yīng)當(dāng)每日都要進(jìn)行清洗，中餐操作間的排油煙管道應(yīng)當(dāng)每60日至少清理1次，并要求做好清洗備案記錄以便檢查。②此時(shí)打開(kāi)油煙機(jī)的排煙功能，吸力便會(huì)把熱蒸汽帶入內(nèi)部，抽煙機(jī)內(nèi)部的油污也能輕松溶解。

電吹風(fēng)加熱法

1.用電吹風(fēng)的熱風(fēng)對(duì)著油污吹20秒左右。

2.然后用百潔布粘上點(diǎn)洗滌精，對(duì)油膩處進(jìn)行拭擦。油污被電吹風(fēng)的熱風(fēng)吹后，變軟了很多，好擦多了。

3.吹一部分，擦一部分，輕輕松松就能把油污擦掉了。想擦哪里就吹哪里，連邊邊角角、溝溝坎坎的地方也能吹到，當(dāng)然也能擦干凈了。