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提升營養(yǎng)健康教育知識
全國各地文化教育、環(huán)境衛(wèi)生身心健康行政機關(guān)要提升營養(yǎng)飲食具體指導(dǎo),充分運用營養(yǎng)改進權(quán)利專家等專業(yè)人員、學(xué)生電子器件營養(yǎng)師系統(tǒng)軟件、鄉(xiāng)村學(xué)生營養(yǎng)飲食具體指導(dǎo)指南功效,增加對飯?zhí)脧臉I(yè)者學(xué)習(xí)培訓(xùn)幅度,提升營養(yǎng)配餐工作能力。要不斷完善營養(yǎng)配餐規(guī)章制度,每一市級示范點地域應(yīng)一般不小于一名配備專(兼)職營養(yǎng)專業(yè)人員,有標準的地區(qū)能為院校配備或適用院校聘用營養(yǎng)專業(yè)人員,對飲食營養(yǎng)平衡等開展資詢具體指導(dǎo),營銷推廣科學(xué)營養(yǎng)配餐、飲食營養(yǎng)等核心理念,正確引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)營養(yǎng)用餐。院校要認真落實國家教學(xué)工作計劃要求的健康教育知識時間,融合不一樣年齡層學(xué)生特性,進行多種形式的營養(yǎng)身心健康教學(xué)活動,普及化營養(yǎng)科學(xué)專業(yè)知識,正確引導(dǎo)學(xué)生培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣。
防中暑、凍到等
1、炎熱季節(jié)、高溫作業(yè)要注意勞逸結(jié)合,配備降溫設(shè)備及防中暑藥
2、高溫作業(yè)人員要多飲水并適量飲用淡鹽水
3、寒冷季節(jié)戶外作業(yè)要注意保暖,從事接觸冷水作業(yè)的人員,要配戴防水手套
我們還需要定 期對員工進行設(shè)備安全管理學(xué)習(xí)、培訓(xùn),強化各餐飲中心安全責(zé)任制管理。食品衛(wèi)生安全是餐飲行業(yè)的生命線,作為專業(yè)化的餐飲公司,我公司領(lǐng)導(dǎo)不僅認識到食品 衛(wèi)生安全的重要性,而且經(jīng)常教育一線員工,時刻把食品衛(wèi)生安全放在一位,謹記食品衛(wèi)生安全是公司的生命線,也是每一位員工在公司生存和發(fā)展的前提,動員全 體員工對衛(wèi)生安全進行防范,控制好各個關(guān)鍵點,強化責(zé)任意識,為經(jīng)營工作創(chuàng)造安全、放心的環(huán)境。
人才隊伍
高素質(zhì)的專業(yè)隊伍,結(jié)合完善的管理體系,提供周到的團膳服務(wù)。人才是企業(yè)發(fā)展之基礎(chǔ),千喜鶴公司在不停的積累中,建立和儲備了一支高素質(zhì)的專業(yè)隊伍,以“日事日畢、日清日高”的管理方法,以結(jié)果為導(dǎo)向的執(zhí)行文化,合理的組織架構(gòu),明確的權(quán)責(zé)關(guān)系,使我們建立起了精簡的人力架構(gòu)。
品牌
以客戶需求為導(dǎo)向,以創(chuàng)新求發(fā)展,秉持誠信內(nèi)涵與務(wù)實作風(fēng),逐步完善提升自身的管理體系及服務(wù)水平,致力于“為企業(yè)提供讓您滿意的服務(wù)”,在客戶心中留下良好的口碑,打造了千喜鶴的品牌。
品質(zhì)優(yōu)勢 對飯菜品種的承諾 經(jīng)過多年的開拓和積累,千喜鶴公司已擁有適合不同口味和不同層次用餐需要廚師,完全能滿足客戶的飲食要求,如客戶有特殊要求,千喜鶴會全力配合客戶為其在市場上搜尋,并以原始價格提供給客戶,實行早餐品種分:中、西早點,午晚餐則提供多樣選擇,并有計劃地根據(jù)季節(jié)更換菜式。 對飯菜價格的承諾 市場變化快,但由始至終,千喜鶴都會順應(yīng)客戶需要,提供既又廉價的飯菜(雙方保留價格協(xié)商權(quán))。 對飯菜衛(wèi)生的承諾 我們所提供的飯菜,均依國家《食品衛(wèi)生法》和食品“五四”制確保食品衛(wèi)生,加強食品衛(wèi)生知識、法制教育,嚴防食源性疾病的發(fā)生。 對飯菜質(zhì)量跟蹤的承諾 我們會定期委派專業(yè)人員對飯菜質(zhì)量情況作跟進,通過彼此的交流和了解,及時對飯菜的質(zhì)量和口味作出修正和完善,以滿足客戶需求。 擁有技術(shù)創(chuàng)新研發(fā)中心 我們的研究課題是如何讓員工餐變的美味可口、常吃常新以及中式快餐產(chǎn)品質(zhì)量體系的標準化、科學(xué)化、營養(yǎng)化。使菜品具有自身特色并實現(xiàn)標準化、營養(yǎng)化、科學(xué)合理的膳食結(jié)構(gòu)。