甘薯是一種半熱帶作物，喜愛陽光，容易受到凍害。作為一種日益流行的粗糧，冬甘薯的貯藏仍是一個問題。如果你注意它，它會導致窒息和腐爛，給種植者造成巨大損失。從北方紅薯價格走勢可以看出，從3月初開始，紅薯價格將大幅上漲，5月和6月達到較高水平。 6月底，隨著北方甘薯在北方的銷售，甘薯的價格開始下降。美國30年前與中國目前的情況相似，而且每年的紅薯市場價格也非常不穩(wěn)定。如今，美國甘薯的年市場價格穩(wěn)定，這與其儲存和保存技術密不可分。

苗床的后期管理是指采苗前5-6天到采苗這段時間，也就是低溫煉苗這段時間的管理。低溫煉苗就是要逐漸揭去苗床上的塑料膜，進行全天煉苗，使薯苗盡快適應外部環(huán)境。如果遇到大風降溫的惡劣天氣，仍要及時蓋膜，保溫護苗，這個時期的床溫控制在18-22°C左右。且在采苗前三天要停止?jié)菜?，使薯苗生長敦實、健壯，以提高栽植后的成活率。