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法國的名品--撒哈蛋糕(法國)
據(jù)說是在1832年,由澳大利亞駐法外官「梅茲提爾尼西」的專任主廚,法國籍的「撒哈」所發(fā)明的,當(dāng)年16歲。因外官「梅茲提爾尼西」嗜好甜食,每天都必須品嘗不同的甜點,結(jié)果「撒哈」試著將許多平常不常用于點心的食材加以組合,蛋糕oem代加工,最后完成了這道「撒哈蛋糕」。后來在1876年,「撒哈」的兒子「愛德華」創(chuàng)立「撒哈HOTEL」,并與妻子安娜把這道點心加以發(fā)揚光大,成為法國名的蛋糕之一。
而且每一款都非常好吃,數(shù)百款餅食糕點,還有創(chuàng)新的口味,深受時尚人士的喜愛。
餅干和糕點一直是人們最喜歡的休閑食品之一,原因是它的口味多元化,而且很健康,麥特龍餅干糕點全部店食品都是自有工廠生產(chǎn)
意大利甜點---提拉米蘇(Tiramisu)的由來
關(guān)于提拉米蘇的由來,有一個溫馨的故事:,蛋糕oem貼牌代加工廠,一個意大利士兵要出征了,可是家里已經(jīng)幾乎什么都沒有了,愛他的妻子為了給他準(zhǔn)備干糧,把家里所有能吃的餅干、面包做進了一個糕點里,那個糕點就叫提拉米蘇。每當(dāng)這個士兵在戰(zhàn)場上吃到提拉米蘇就會想起他的家,想起家中心愛的人。
提拉米蘇,Tiramisu,在意大利語里,有"帶我走"的意思,帶走得不只是美味,還有愛和幸福。
不同于市面上一般的食品,麥特龍餅干糕點的所有食品都是在臺灣**技術(shù)的指導(dǎo)監(jiān)督下制作而成的,并且在制作的過程中盡量最少的使用的食品添加劑,不僅為廣大消費者帶來了正宗地道的臺灣風(fēng)味食品,同時也讓消費者能吃得放心。
蛋糕的主要成分是面粉、雞蛋、奶油等,蛋糕oem,含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質(zhì),食用方便,是人們最常食用的糕點之一。
蛋糕在英國稱為Cake、法國叫Gateau ,蛋糕oem代工,而德國、奧地利等國叫Torte 其實都是一類,蛋糕可真是個大家族呀!
松軟類如:Sponge Cake海綿蛋糕、Genoise Torte等等,國內(nèi)的奶油蛋糕多是這類。
水果類如: Orange Gateau 橙子蛋糕、Banana Cake 香蕉蛋糕、Apple cake蘋果蛋糕、Christmas Cake 圣誕蛋糕、Carrot cake胡蘿卜蛋糕等。
宜昌華爾食品有限責(zé)任公司,30多年的食品經(jīng)營歷史,**生產(chǎn)各種定量裝曲奇餅干、散裝曲奇餅干、年貨禮盒曲奇餅干、喜慶伴手禮回禮食品,可以O(shè)EM代加工,可以私人定制,
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