好吃的蛋糕推薦

(BATTER TYPE)

是以油脂、砂糖和面粉為主要材料，通過油脂與砂糖的攪拌，拌入足夠的空氣，使蛋糕達(dá)到膨發(fā)的效果。

例如:大理石蛋糕、水果蛋糕、松糕(Muffin)等。

制作重點(diǎn):

1)、黃油和奶油放入干凈的盆里，面包蛋糕代加工，用電動(dòng)打蛋器將油脂打軟。

2)、加入糖，蛋糕oem貼牌代加工，打到顏色變成白色或淡白色;記得隨時(shí)將盆底以及盆邊刮干凈。

3)、全蛋分多次加到以上的油糖中，拌打均勻。每加一次蛋液都要打均勻才可以再添加。

4)、奶水(或鮮奶)慢慢加入，以慢速度打到糖顆粒融化。

5)、加入過篩的面粉，拌勻。

6)、模具內(nèi)涂油，加入生料烘烤。

宜昌華爾食品有限責(zé)任公司**生產(chǎn)高中檔蛋糕月餅糕點(diǎn)等，產(chǎn)品由臺(tái)灣客萊斯麥?zhǔn)称窂S派**技師全程指導(dǎo)監(jiān)督制造而成，確保源自正宗臺(tái)灣風(fēng)味糕點(diǎn)！

日本甜點(diǎn)------Castella蛋糕的由來

十七世紀(jì)，葡萄牙的傳教士和商人遠(yuǎn)渡重洋來到長(zhǎng)崎，他們帶來的東西，例如玻璃、、面包等等對(duì)當(dāng)?shù)厝藖碚f都是新奇的玩意兒，為了建立彼此的友誼，這些外地人想了一些辦法來討好當(dāng)?shù)厝?，傳教士?duì)分送葡萄酒、對(duì)平民分送甜點(diǎn)，希望借此傳播。商人更是大量制造糕點(diǎn)在街頭分送民眾。當(dāng)時(shí)，一種砂糖、雞蛋、面粉做成的糕點(diǎn)大受歡迎，日本人問Castella王國(guó)傳來的甜點(diǎn)。結(jié)果日本人就誤將Castella當(dāng)作甜點(diǎn)的名字流傳下來，這就是Castella的由來。

休閑食品幾乎是我們生活中必不可少的，人們喜歡購(gòu)買好吃而且健康的休閑食品，比如糕點(diǎn)，麥特龍餅干糕點(diǎn)就是一家以健康食品經(jīng)營(yíng)為主的休閑食品品牌，擁有著非常多元化的產(chǎn)品系列，

黑森林蛋糕真正的主角，還是那鮮美豐富的櫻桃哦!以前德國(guó)曾出現(xiàn)消費(fèi)者因某家黑森林蛋糕的櫻桃含量太少而提出控告的案例~也因此德國(guó)政府對(duì)這種國(guó)寶級(jí)黑森林，也作出了相關(guān)的規(guī)定，像是黑森林蛋糕的鮮奶油部份，就至少得含有80克的櫻桃汁才行喔!

所以黑森林呀，真的不是代表黑黑的意思啦。而黑森林蛋糕，更不是巧克力蛋糕的代名詞喔!黑森林是位于德國(guó)西南的一個(gè)山區(qū)，從巴登巴登Baden Baden往南一直到佛來堡Freiburg這帶，都屬黑森林區(qū)。今天即使來到黑森林，并不見得到處都能幸運(yùn)地嘗到?jīng)]有巧克力的黑森林蛋糕，不過有機(jī)會(huì)在此地享受黑森林時(shí)，不妨細(xì)心留意蛋糕里的小櫻桃，讓自己重新認(rèn)識(shí)黑森林外，哪里有代加工蛋糕的，別忘了也感受一下那份藏于味蕾深處的新鮮感哦。

宜昌華爾食品有限責(zé)任公司地處擁有深厚歷史底蘊(yùn)的三國(guó)文化所在地---宜昌當(dāng)陽(yáng)，北距荊宜高速公路12公里，蛋糕代加工，南距宜黃高速公路20公里，交通十分便利。

宜昌華爾食品有限責(zé)任公司前身是宜昌龍臺(tái)食品有限公司，創(chuàng)辦于1984年，有著三十多年的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)歷史，

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